매주 유대인들은 개인적이고 바쁜 직장 생활을 떠나 사랑하는 사람과 친구들과 함께 영적 시간을 함께합니다. 유대인 휴식의 날, 히브리어로 안식일 인 Shabbat 은 해질녘에 금요일에 시작하여 해질녘 토요일에 끝납니다. 테이블은 흰색 식탁보, 좋은 요리, 양초, 와인과 challah 덩어리로 설정 됩니다. 그리고 모두는 인생의 좋은 것들을 채우기 위해 함께 앉아 있습니다. 아이들과의 재회에서부터 좋은 음식을 즐기는 것에 이르기까지.
어떤 사람들은 매주 안식일 식사를 위해 동일한 메뉴를 제공하는 단순성과 예측 가능성을 좋아합니다. 다른 사람들은 유대인의 안식일을 기리기 위해 특별한 새로운 조리법을 시도하거나 제철 농산물을 시식 할 기회를 원합니다. 어떤 사람들은 안식일을 준비하는 부엌에서 몇 시간을 보내고 다른 사람들은 막대한 시간을 들이지 않고도 훌륭한 식사를 만들기 위해 실용적인 지름길을 필요로합니다.
어떤 캠프에 속해 있든간에, Shabbat 메뉴 및 요리법의 광범위한 컬렉션을 좋아하는 메뉴와 요리법을 찾을 수 있습니다.
전통 아시 케 나지 안식일 저녁 식사
아시 케 나지 유대인 (동유럽)의 혈통을 지키기 위해 전통적인 금요일 저녁 안식일 저녁 식사 메뉴 는 수제 도전자, 게 필리트 생선, 치킨 스프, 닭고기, 아스파라거스 로이 메뉴 와 비슷합니다 .
저탄 수화물 안식일 메뉴 및 조리법
많은 사람들이 종종 안식일과 관련이 있습니다 (challah와 matzo 공에서 kugels와 cakes에 이르기까지). 탄수화물이 풍부합니다.
그러나 당뇨병과 같은 건강 문제로 인해 탄수화물 섭취량을 보거나 Paleo 또는 다른 저탄 수화물 다이어트 및 생활 방식의 팬이라면 이러한 저탄 수화물의 안식일 메뉴 및 요리법 은 무엇을 제공해야하는지에 대한 많은 아이디어를 제공해야합니다 .
바쁜 요리사를위한 빠른 안식일 메뉴와 조리법
바쁜 생활 방식으로 인해 안식일을위한 맛있는 가정식 식사를 준비하는 데 필요한 시간을 찾기가 어렵 습니까?
안식일이 일찍 시작하는 겨울에 특히 안식일 요리에 돌입했다고 느낍니까? 이 빠른 Shabbat 메뉴와 조리법 은 바쁜 요리사가 가족을 위해 안식일 식사를 준비하는 것을 돕기위한 것입니다.
군중을위한 경제적 인 안식일 식사
십대 자녀들은 안식일 식사를 위해 친구들을 초대합니다. 당연히 우리는 아이들이 친구들을 집으로 데려 오도록 격려하고 싶습니다. 우리는 아이들이 그들의 집을 따뜻하고 따뜻하게 기억하기를 바랍니다. 예산 범위에 머무르면서 배고픈 10 대들에게 봉사하기 위해서는 군중을위한 저가의 안식일 메뉴가 필요합니다. 이 경제적 인 안식일 메뉴 는 주머니에 큰 구멍을 뚫지 않고 큰 식욕을 만족 시키도록 고안되었습니다.
가을의 안식일 메뉴와 요리법
10 월은 공휴일 인 "After the Holidays"입니다. 그리고 3 주간 의 휴가 식사 ( Rosh Hashanah 에서 Simchat Torah까지 )를 마친 후에 나는 주방보다는 체육관에서 시간을 보내는 것을 선호합니다. 따라서 이러한 가을 안식일 메뉴에는 안식일 식사를위한 빠르고 쉬운 요리법이 포함되어 있습니다.
겨울 안식일 메뉴와 요리법
추운 날은 12 월에 춥지 만 겨울은 여전히 조기에 신선하고 재미 있습니다. 이러한 겨울 안식일 메뉴에는 크림 야채 수프, 풍미있는 로스트 치킨, 겨울 채소를 가장 많이 사용하는 반찬 및 풍부한 초콜릿 디저트를위한 요리법이 포함되어 있습니다.
봄의 안식일 메뉴와 요리법
봄이 여기에 있으며, 길고 덥고 여름의 안식일이 얼마 남지 않았습니다. 가족과 친구들과 함께 휴식을 취하고, 일주일 동안 독서를하고 휴식을 취하고 배터리를 충전하는 날. 요즘은 가벼운 - 여전히 축제 - 안식일 메뉴가 필요합니다. 이 봄식 안식일 메뉴에는 구운 고기, 보리 및 다양한 샐러드 용 요리법이 포함되어 있습니다.
여름 안식일 메뉴 및 요리법
8 월의 정직한 요리는 1 월에 수영과 같은 느낌을줍니다. 각각의 경우에 앞치마와 수영복은 계절에 맞지 않습니다. 그러나 여름에 안식일 식사를 위해 손님들이 오는 경우, 열이있을지라도 축제가 끝난 가정식 식사를 제공하고 싶을 것입니다. 이 8 월 Shabbat 메뉴에는 더위에 뜨거운 난로 위에 너무 오랫동안 노예가되지 않을 가벼운 요리를위한 빠른 조리법이 포함됩니다.