느린 요리 도구로이 드레싱을 촉촉하고 맛있게 만듭니다. 이 드레싱은 빵과 콘 브레드가 혼합 된 형태입니다.
원하는 경우 양질의 가금류 조미료로 말린 허브를 대체하십시오.
필요한 것
- 버터 1 컵
- 1 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 셀러리 2 컵 (다진 것)
- 1/4 컵 파슬리 sprigs
- 6 컵 빵 조각 (약간 건조)
- 5 ~ 6 컵 콘 브레드 (부서지기 쉬운)
- 1 티스푼 가금류 조미료
- 소금 1 작은 술, 또는 맛
- 1 1/2 찻 숱가락 건조한 현자 (부서지기 쉬운)
- 말린 잎 백리향 1 작은 술
- 후추 1/4 찻 숱가락 또는 맛
- 1 / 2 티스푼 마작 라임
- 2 ~ 2 1/2 컵의 닭 국물
- 선택 사항 : 감 곱창
- 2 큰 계란 (구타)
그것을 만드는 방법
- 프라이팬에 버터를 녹인다. 양파와 샐러리를 넣는다. 양파가 반투명 할 때까지 약동하십시오. 파슬리 잎을 넣으십시오.
- 큰 사발에서는, 빵 및 cornbread로 버터 혼합물을 결합하십시오. 허브와 조미료를 넣고 재료를 잘 섞으십시오.
- 충분한 양의 닭고기 국물에 붓고 익히면 곱창을 첨가하십시오.
- 계란을 추가하기 전에 조미료를 확인하는 맛. 필요한 경우 소금과 허브를 더 추가하십시오.
- 맞은 계란을 넣고 잘 섞는다.
- 기름을 바른 천천히 밥솥에 혼합물을 가볍게 포장하십시오.
- HIGH 45 분 동안 커버하고 요리하십시오. LOW로 줄이고 4 ~ 8 시간 더 오랫동안 계속 요리하십시오.
- 빵 조각 대신 상업용 빵과 콘 브레드 혼합물을 섞어도되지만 허브와 소금은 생략하거나 맛을 내기 위해 조미료를 넣고 닭고기 국물을 약 1 잔 추가하십시오.
더 많은 수제 요리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1601 |
| 총 지방 | 175 g |
| 포화 지방 | 36 g |
| 불포화 지방 | 116 g |
| 콜레스테롤 | 174 mg |
| 나트륨 | 601 mg |
| 탄수화물 | 8 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 6 g |