Zwack의 집 : 정밀한 초본 리큐어
Zwack의 집은 digestif와 amaro 범주에 속하는 몇 가지 훌륭한 허브 리큐어 를 생산합니다. 이러한 영혼은 flavorful, 40 허브와 향신료의 비밀 조리법에서 만든 및 개별 bottlings 자체가 고유의 특성을 가지고 있습니다.
Zwack의 이야기는 1790 년 Dr. Jozsef Zwack과 병든 헝가리 황제 Joseph II와 함께 시작된 긴 이야기입니다. 수세기 전에 거슬러 올라간 많은 리큐어들과 마찬가지로,이 조리법은 황제에 대한 쇠약의 약용 치료제였으며, 통치자와의 히트작 이었기 때문에 "닥터 ack (Zwack, Das ist ein Unicum!
곧 부다페스트의 첫 주류 프로듀서로 바뀌었고 인기있는 장면이되었고 헝가리의 국가 음료로 알려졌습니다.
오늘날, Zwack의 집은 미국에서 이용할 수있는 세 가지 병을 생산합니다 : Unicum, Zwack 및 최신의 Unicum Plum. 2013 년에 미국에서 Unicum과 Unicum Plum이 출시되었습니다. 세 병 모두 서로 비슷해 보이므로 원하는 병에 걸릴 수 있도록하십시오.
유니콘 리큐르
Unicum은 Zwack의 집에서 비롯된 원래 쓰라린 리큐어 입니다. Zwack 박사는 1790 년에 요리를 시작한 이래 헝가리 사람들의 입맛을 즐겁게합니다. 유산과 세계에서 가장 오래된 장면이라는 주장을 감안할 때, 먼저 차가워지기를 원할지라도, 당신과 당신의 친구들이 한 발의 총격을 올리면 발생할 수있는 상황입니다. 부자이고 쓴 맛이 있으며 대담한 허브 맛이 있으며 저녁 식사 후에 식히고 마실 때 나는 위대한 것을 발견했습니다.
실제로, Unicum은 미국에 새로운 것이 아니라, Zwack이 도입되어 미국인들이 더 많이 즐길 수있는 제품으로 간주되는 2005 년 이전에 약 10 년 동안 여기에서 수입되었습니다. 그러나 우리는 여기서 모든 것이 쓴맛과 약초에 대한 경이로운 인식을 발견했으며, 이것이 유니콤이 돌아온 이유입니다.
나는 당신이 가까운 장래에 칵테일 조리법에서 이것을 더 자주 볼 것이라고 예측합니다. 지금 당장 Zwack 칵테일에서 Averna 와 Strega 대신 허브 리큐르를위한 레시피를 만들어보십시오. 단순함이 최고의 사용법이며 아래의 칵테일 은 Unicum 믹싱을 시작하기에 좋은 곳입니다.
즈크 리큐르
Zwack은 미국에서 오히려 유명해졌으며 Zwack은 Jagermeister의 자주 악명 높은 평판에서 더 완만 한 업그레이드로 간주되는 경우가 많습니다. Zwack은 Unicum과 동일한베이스 레시피를 사용합니다. 몇 가지 재료가 조정되었습니다. 특히, 약간 단맛이 있고, 쓴 맛이 감소되며, 감귤 성분이 향상됩니다. 그것은 허브의 멋진 꽃다발이며 감귤류의 마무리는 기억에 남습니다.
Zwack을 마시는 것은 특혜의 문제이며 일부는 (생산자 포함) 얼음처럼 차가운 장면 으로 마시는 것이 좋습니다. 많은 Zwack 팬들은 천천히 미끄러 져서 바위 위에 서빙하는 것을 선호합니다 ( 얼음 공이 완벽합니다). 폭탄 범인 (예를 들어, Jager Bombs )에 가면 Zwack을 마드 헝가리 (Mad Hungary)라고 불리는 술을 마시고 에너지 음료를 마시는 유리에 떨어 뜨릴 수 있습니다. 또한 칵테일에 사용되는 것을보고 있으며 Belle of the Ball 과 Happily Ever After 와 같은 칵테일과 같은 다른 amaros 및 허브 리큐어 대신 사용할 수 있습니다.
당신의 취향에 따라, 이것은 쉽게 당신이 좋아하는 소화가 될 수 있습니다.
유니 담 매실 류큐
Unicum Plum은 Zwack House의 최신 리큐어이며 매우 흥미 롭습니다. 그것은 Unicum 제조법을 사용하지만, 또 다른 헝가리가 선호하는 마른 매실의 독특한 침대와 함께 오크통에서 6 개월을 보냅니다. 자두가 첨가 한 복잡한 허브 정신과 달게 한 음색 사이의이 결혼은 단순히 즐겁습니다.
이것은 곧 칵테일에 쓰는 세 가지 중 가장 좋아하는 것이되었습니다. 위에서 언급 한 대부분의 조리법에서 이상하게 작동하며 The Diplomat을 포함한 위스키 칵테일은 환상적입니다.
Zwack 리큐어의 집에 관한 모든 것
- 헝가리 식 허브 리큐어는 1790 년에 처음 생산되었습니다.
- 40 가지의 허브와 향신료가 비밀리에 만들어졌으며 여전히 Zwack 가족 운영으로 남아 있습니다.
- Unicum (재 소개) 및 Unicum은 2013 년 4 월 미국에서 출시되었습니다.
- 약 $ 31.99 / 1 리터 병 소매
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공개 : 리뷰 샘플은 제조업체가 제공 한 것입니다. 자세한 내용은 윤리 정책을 참조하십시오.