이 감자 샐러드는 딜 풍미, 약간의 겨자 및 단단한 조리 계란에서 우수한 맛을냅니다. 맛있는 감자 샐러드로 모든 요리 나 피크닉에 적합하며 점심 샌드위치 또는 감기에 사용하십시오. 여분의 크런치를 위해이 쉬운 샐러드에서 다진 신선한 샐러리를 자유롭게 사용하십시오.
필요한 것
- 껍질을 벗기고 1/2 인치에서 1 인치 조각으로 자른 흰 감자 또는 유콘 골드 둘레에 2 1/2 파운드
- 단단한 삶은 5 큰 계란, 다진
- 파 3 얇게 썬 양파
- 2 갈비 셀러리, diced
- 2 큰술 힙 스 테이블 딜
- 힙 스푼 1 큰술 준비
- 마요네즈 1 1 1/2 컵
- 셀러리 씨 1/4 찻 숱가락
- 소금과 후추, 맛보기.
그것을 만드는 방법
- 감자를 큰 냄비에 넣으십시오. 물로 덮고 소금 1 작은 술을 넣으십시오. 종기에 가져다. 커버, 열을 줄이고 감자가 부드러워 질 때까지 약 12-15 분 정도 끓입니다. 배수구를 식히고 시원하게하십시오.
- 큰 그릇에 감자, 달걀, 파, 셀러리, 양념, 겨자, 마요네즈 1 컵을 합친다. 부드럽게 저어 결합시킵니다. 필요에 따라 마요네즈를 더 많이 넣고 셀러리 씨앗과 소금과 후추와 함께 맛을냅니다.
- 서빙 시간까지 커버하고 차게하십시오.
6 인분.
팁
* 달걀을 요리하려면 스튜 냄비에 넣고 물로 덮으십시오. 냄비를 덮고 고열로 완전히 끓으십시오. 덮개를 덮고 열에서 팬을 제거하십시오. 약 16 ~ 18 분 동안 기다리십시오. 차가운 물로 배수하고 피하십시오. 차갑고 껍질을 벗기십시오.
붉은 껍질을 벗기는 감자와 함께하는 고전적인 감자 샐러드
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 521 |
| 총 지방 | 39 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 170 mg |
| 나트륨 | 465 mg |
| 탄수화물 | 35 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 10 g |