벨벳 해머는 흰색 러시아어 및 산사태 와 같은 인기있는 조리법과 함께 크림 혼합 음료 범주에 속합니다. 그것은 오렌지와 커피 리큐어가 혼합 된 것으로서 특이한 것은 아니지만 다소 효과가 있습니다.
이것은 한동안 술을 마셨지 만 더 이상 많은 사람들의 평판을 잃지는 않습니다. 70 년대와 80 년대 크림 같은 조합이 모두 분노했을 때 나온 것 같습니다. 3 가지 성분이 같은 양으로 부어지기 때문에 기억하기 쉽습니다. 실제로 믹싱이 필요 없습니다.
평범하지 않은 간단한 음료를 찾고 있다면이 복고풍 요리법을 선택하는 것이 좋습니다.
필요한 것
- 2 온스
- Cointreau 오렌지 리큐어
- 2 온스
- 커피 리큐어
- 2 온스
- 반반 (또는 가벼운 크림)
그것을 만드는 방법
- 리큐어를 얼음이 가득 찬 유리창에 붓는다.
- 부드럽게 반반이나 크림 또는 크림.
변형
수년에 걸쳐, 벨벳 망치는 약간 적응을 보았다. Cointreau와 크림이 상수로 남아있는 동안, 몇몇 조리법은 커피 리큐어에 관하여 특정적이고 또는 완전히 그것을 대체합니다.
Kahlua는 가장 유명한 커피 리큐어 일지 모르지만 벨벳 망치는 일반적으로 Tia Maria와 함께 만들어집니다. 둘 다 럼주 기초가 있고 풍미를 위해 커피 콩과 바닐라를 사용한다, 그래서 그들은 아주 유사하다.
그것은 개인적인 취향의 문제이며 당신은 확실히 다른 커피 리큐어 와 함께이 음료를 만들 수 있습니다.
때로는 커피 옵션 대신에 초콜릿 리큐어 가 사용됩니다. 초콜릿과 오렌지의 페어링은 마치 맛있는 것입니다 . 초콜릿과 오렌지 마티니와 같은 칵테일에서 가끔씩 맛있습니다. 종종 크림 드 카카오가 크림 초콜릿 리큐르보다 선호됩니다.
그것을 섞어 라.
벨벳 해머는 바위 위에서 아주 맛있지 만 블렌더를위한 가치있는 믹스이기도합니다 . 매우 흥미로운 풍미를 지닌 부엉이 밀크 셰이크 를 만들고 일부 사람들은 브랜디 샷을 추가하기를 좋아합니다.
이 방법에 접근하는 데는 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째 방법은 세 가지 성분을 약 한 잔의 블렌더에 부어 넣는 것입니다. 크림 같은 다른 옵션은 크림을 건너 뛰고 대신 바닐라 아이스크림 2 개를 넣는 것입니다. 더 두꺼운 쉐이크를 원한다면 더 많은 아이스크림을 사용하고 더 얇은 쉐이크는 적게 사용하십시오.
벨벳 망치가 얼마나 강합니까?
벨벳 해머는 달콤한 리큐르로 만들어 졌기 때문에 무알콜 음료처럼 보입니다. 알코올 함량이 낮은 경향이 있습니다. 그러나 Cointreau는 실제로 볼륨 (80 증명) 리큐어에 의해 40 %의 알코올이며 대부분의 럼, 보드카 및 위스키 만큼 강합니다. 그 때문에 음료는 생각만큼 가볍지 않을 수도 있습니다.
평균적으로 벨벳 망치는 약 18 퍼센트의 ABV (36 증명) 정도의 무게가 나옵니다 . 가장 강한 음료는 아니지만 가장 약한 것도 아닙니다. 달콤하고 크림 같은 맛 또한 알코올을 가릴 수 있으므로이 제품으로 쉽게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.