스웨덴 미트볼의 경우 이보다 더 위안이되는 요리법이 없습니다. 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다! 완두콩과 당근 과 함께 뜨거운 밥이나 계란 국수를 맛보십시오.
스웨덴어 미트볼은 버섯과 양파로 맛을내는 크림색의 흰색 소스로 제공되는 단순한 미트볼입니다. 이것은 버섯 수프의 황금 크림을 추가하기 때문에 황금색입니다. 요리법은 추운 겨울 밤에 풍부하고 맛있고 완벽합니다.
포도 또는 체리 토마토로 던져진 멋진 그린 샐러드를 곁들이고 가벼운 vinaigrette로 볶습니다. 일부 마늘 빵이나 구운 롤은 좋은 반주가 될 것입니다.
필요한 것
- 올리브 기름 2 큰 술
- 다진 양파 1 개
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 1 (8 온스) 패키지 버섯, 얇게 썬 것
- 1-1 / 2 (16 온스) 패키지 냉동
- 야생 쌀 미트볼
- 1 (16 온스) 항아리 알프레도 소스
- 1 (10 온스) 버섯 수프의 황금 크림 수 있습니다.
- 우유 2 큰술
- 1/3 컵 사워 크림
그것을 만드는 방법
큰 프라이팬에서 올리브 오일을 중불로 가열하십시오. 양파와 마늘을 첨가하십시오; 2 분 동안 요리하고 약동하십시오. 버섯을 추가하십시오; 때때로 약 4 분에서 6 분 동안 또는 버섯이 갈색으로 변하기 시작할 때까지 요리하십시오.
미트볼을 추가하십시오; 미트볼이 더 이상 동결되지 않을 때까지 약 10 분간 요리하고 가끔 흔들며 팬을 흔드십시오.
Alfredo 소스와 버섯 스프의 황금색 크림을 팬에 첨가하십시오.
우유를 알프레도 소스 용기에 붓는다. 캡을 뚜껑에 단단히 붙이고 흔들어주십시오. 이 혼합물을 팬에 붓는다.
프라이팬에있는 혼합물을 끓인 다. 미트볼이 뜨거울 때까지 5 분에서 10 분 동안 자주 저어주세요.
사워 크림을 미트볼 혼합물에 저어서 뜨거운 밥이나 계란 국수 위에 즉시 바르십시오.