이 미트볼은 만들기 쉽고 맛있습니다! 달콤한 피클과 피클 쥬스는 독특하고 악몽 같고 신맛이납니다. 그려진 미트볼에는 다진 수제 빵과 버터 피클이 들어 있습니다. 그들은 천천히 밥솥에서 요리되었지만, 스토브 탑의 저온에서 쉽게 요리 될 수있었습니다.
천천히 밥솥에서 미트볼을 전채로 제공하십시오. 작은 접시, 이쑤시개 및 냅킨을 손님에게 제공하십시오. 파티 나 게임 데이 이벤트에 매우 적합합니다. 또는 느린 요리기구를 따라가는 이벤트를 따라 가십시오.
당신이 정시에 부족하다면,이 조리법에서 좋은 품질의 냉동 미트볼을 자유롭게 사용하십시오. 냉동을 사용하는 경우 LOW에서 약 3 ~ 4 시간, HIGH에서 약 2 시간 요리하십시오.
접시에 여분의 색과 질감을주기 위해서는 미트볼과 소스와 함께 느린 밥솥에 얇게 썰어 진 녹색 및 빨강 피망과 양파를 더합니다.
참고 사항
사기 그릇 단맛과 사워 미트볼
4 가지 성분의 전채 미트볼
필요한 것
- 1 캔 (20 온스)의 파인애플 덩어리
- 옥수수 전채 1 큰술
- 1/4 컵 케첩
- 간장 3 큰술
- 밝은 갈색 설탕 3 큰술, 포장
- 쥬스 2 큰술을 넣은 1/4 컵 다 마늘 절임
- 미트볼
- 1 1/2 파운드의 마른 갈은 쇠고기, 최소한 85 %
- 1/4 컵
- 잘 건조한 빵 부스러기, 보통
- 다진 마늘 2 개, 잘게 다진 것
- 1 개의 작은 찻 숟가락
- 코셔 소금
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 1 큰
- 약간 구타 된 계란
- 1/4 컵 우유
그것을 만드는 방법
- 그릇 위에 메쉬 체를 놓습니다. 파인애플 덩어리에서 그릇에 액체를 배출하십시오. 파인애플 덩어리를 잠시 곁에 두십시오.
- 매끄러운 때까지 옥수수 녹말을 파인애플 액체에 저어. 케첩, 간장, 연한 갈색 설탕, 장아찌와 절임을 넣으십시오. 혼합하여 파인애플 청크를 첨가하십시오. 덮고 냉장하십시오.
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 갈은 쇠고기를 빵 부스러기, 다진 마늘, 소금, 후추, 달걀 및 우유와 결합하십시오. 잘 섞다.
- 혼합물을 대략 3-4 다발의 미트볼로 만듭니다.
- 포일이 늘어선 테두리가있는 베이킹 시트에 미트볼을 배열하십시오. 약 25 ~ 30 분 동안 구우십시오.
- 미트볼을 천천히 밥솥으로 옮깁니다. 미트볼 위에 냉장 소스를 붓는다.
- 2 시간에서 3 시간 동안 또는 뜨거운 음식과 거품이 많은 음식까지 LOW를 덮고 요리하십시오.
- 크기에 따라 약 2 ~ 3 다스 미트볼을 만듭니다.
미트볼 팁
- 작은 쿠키 국자 또는 숟가락을 사용하여 미트볼의 크기를 일정하게 유지하거나 모양을 정할 때 무게를 재십시오. 좋은 크기는 직경이 약 1 인치 또는 조금 작습니다. 무게는 1 온스에서 3 온스 정도입니다.
- 미트볼을 균일하게 만드는 또 다른 방법은 육류 혼합물을 왁스 종이 한 장에있는 큰 사각형으로 두드리는 것입니다. 고기를 정사각형으로 채점하고 정사각형을 미트볼로 만듭니다.