이것은 내 가족이 좋아하는 콜 slaw 요리법 중 하나이며, 단정하고 크림 같은 드레싱이 있습니다. 레시피에서 설탕과 식초의 양을 조금씩 자유롭게 실험 해보십시오. 나는 때때로 샐러리 소금을 첨가하고 다진 양파 대신에 소량의 양파 가루를 자주 사용합니다.
이것은 cookout이나 바베큐 샌드위치를 고치는 훌륭한 도끼입니다. 뽑아 낸 돼지 고기 샌드위치에 약간의 큰 도발 냄비를 쌓고 콩과 다른 쪽 요리로 옆구리에 일부를 제공하십시오. 튀긴 생선이나 해산물에도 좋습니다. 우리는 물고기 타코에서 그것을 좋아합니다.
신속한 준비를 위해 1 1/2 2 파운드를 좋아하는 기성의 파쇄 된 도넛 믹스를 사용하십시오.
가능하다면 최상의 맛을 내기 위해 냉장고에서 적어도 1 시간 또는 2 달 동안 slaw를 제공하십시오.
필요한 것
- 중간 중간 머리 녹색 양배추, 약 2 파운드
- 당근 1 개가났다.
- 다진 된 양파 1 큰술
- 1 ~ 1 / 1 컵
- 마요네즈 , 또는 맛에
- 설탕 1/3 컵
- 1/4 컵 식초
- 셀러리 씨앗 1/4 찻 숱가락
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추, 또는 맛
- 소금 맛
그것을 만드는 방법
큰 그릇에 양배추를 잘게 썬다. 났습니다 당근과 양파를 추가합니다.
마요네즈, 설탕, 식초, 샐러리 씨앗을 합친다. 항아리에서 털거나 털어 내십시오. 조미료를 맛보고 조율하고 맛에 소금과 후추를 넣거나 마요네즈를 더하고 식초를 조금 더 드시면 맛이 좋아집니다.
양배추가 잘 습윤 될 때까지 추가 할 때 던져진 파쇄 된 양배추 혼합물에 드레싱을 추가하십시오.
냉장하여 완전히 차가워 지십시오.
6시 8 분.
팁과 변형
양배추를 구매 한 약 1 1/2 2 파운드의 갈가리 찢긴 도넛 혼합물로 교체하십시오.
설탕의 전부 또는 일부를 동등한 설탕 대신 사용하십시오.
여분 색깔을위한 잘게 잘린 자주색 양배추 약 1 개의 컵을 추가하십시오.
더 많은 Cole Slaw Recipes
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 223 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 10 mg |
| 나트륨 | 212 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 2 g |