이 가볍고 맛있는 콜 양배추는 양배추 샐러드 그 이상입니다. 이 상쾌한 여름 도롱뇽은 다양한 야채와 가볍고 쉬운 드레싱으로 만들어졌습니다.
필요한 것
- 1/3 컵 백색 식초
- 1 작은 술 디종 겨자
- 설탕 2 큰술
- 식물성 기름 3 큰 술
- 셀러리 씨 1 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 잘게 잘린 1/2 배추
- 잘게 자른 1/2 큰 붉은 양파
- 다진 녹색 피망 1 개
- 다진 중간 크기의 빨간 피망 1/2 개
- 중간 오이 1 개, 씨를 제거하고 다진 것
- 토마토 1 개, 씨를 제거하고 다진 것
- 다진 파 4 개
그것을 만드는 방법
- 작은 스튜 냄비에서는, 식초, 겨자, 설탕, 기름, 셀러리 씨 및 검은 후추를 결합하십시오; 결합하여 저어라.
- 종기에 가져다; 열에서 제거하십시오.
- 큰 그릇에 다진 채소를 합류하십시오. 뜨거운 드레싱 혼합물로 던지십시오.
- 봉사하기 전에 완전히 차게하고 다시 던지십시오.
이 샐러드는 햄, 핫도그 또는 소시지와 잘 어울립니다. 멋진 조명 옵션입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 173 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 54 mg |
| 탄수화물 | 25 g |
| 식이 섬유 | 8 g |
| 단백질 | 4 g |