이 미니 사과 타르트는 신선한 사과와 퍼프 페이스 트리를 준비하기위한 스냅입니다. 살구를 보존하고 꿀이나 메이플 시럽과 레몬을 만지면 타트의 유약이됩니다.
사진의 타트는 Pepperidge Farm 브랜드의 10 x 15 인치 시트로 만들어졌습니다. 한 장의 퍼프 페이스트리 (두 장의 상자에서 나온 것)는 크기가 약 2 1 / 2-by-3 1/2 인치 인 4 개의 패스트리를 만듭니다. 준비를 시작하기 전에 약 25 분 동안 냉동고에서 퍼프 페이스트리를 꺼내도록 계획하십시오.
이 디저트는 신선한 사과를 맛볼 수있는 훌륭한 방법이며 45 분 안에 맛있는 사과 타르트를 맛볼 수 있습니다. 더 매끈한 모양을 위해 생과자 사각의 가장자리의 주위에 생과자 크림 퍼를 달리십시오.
이 쉬운 퍼프 페이스 트리 애플 타트를 아이스크림이나 크림이있는 특종으로 제공하십시오.
참고 사항
손에 들고있는 사과 파이
필요한 것
- 과립 설탕 1/4 컵
- 갈색 설탕 2 큰술, 포장
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
- 1 장 Pepperidge 농장 냉동 퍼프 페이스트리 (해동) *
- 2 작은 사과 (황금 맛있는, Cortland, 로마, 또는 이와 유사한)
- 차가운 버터 3 큰술
- 1/3 컵 살구 보존 식품
- 레몬 주스 1 큰술
- 꿀 1 큰술 **
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400F (200C / 가스 6)로 가열합니다.
- 호일로 장식 된 큰 베이킹 시트를 선 다음 시트 양피지로 호일을 붙입니다. 또는 끈이없는 호일을 사용하십시오.
- 작은 사발에서는, 알갱이로 만들어진 설탕과 갈색 설탕을 계피와 결합하십시오; 잘 섞고 따로 보관해라.
- 퍼프 페이스 트리를 4 개의 사각형으로 골고루 잘라냅니다. 준비된 과자 굽는 판에 생과자를 배열하십시오. 포크로 여러 곳에서 찌르십시오. 사과 조각을 준비하는 동안 베이킹 시트를 냉장고 또는 냉동고에 넣으십시오.
- 사과를 껍질을 벗기십시오; 코어와 웨지로 자른다. 쐐기를 얇게 슬라이스하고 퍼프 패스트리의 각 사각형 위에 슬라이스를 배열하여 겹치는 조각의 대각선 패턴을 만듭니다. 설탕 혼합물로 사과를 골고루 뿌려주십시오.
- 버터를 작은 조각으로 자르고 사과 위에 뿌린다.
- 생과자가 황금 갈색이고 사과 조각이 부드러워 질 때까지 대략 25 분에서 30 분 동안 타트를 구우십시오. 사과의 설탕과 주스는 달아 나서 약간 타지 만 향기에는 영향을 미치지 않습니다.
- 그 사이에, 중간 열에 냄비에있는 살구 보존 식품, 레몬 주스 및 꿀을 결합하십시오. 종기에 가져다.
- 타트가 오븐에서 나오 자마자 양피지 또는 호일에 늘어선 표면으로 즉시 옮깁니다. 매우 울퉁불퉁 한 경우 체액을 통해 뜨거운 혼합물을 넣은 다음 유액을 타트 위에 넉넉하게 섞어서 유약을 바르십시오.
- 바닐라 아이스크림을 큰 스푼으로 따뜻하게 제공하십시오.
* 냉동 퍼프 패스트리 패키지는 브랜드에 따라 약 14-18 온스입니다.
** 꿀이 없다면 메이플 시럽이나 황금 시럽을 대신 사용하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 549 |
| 총 지방 | 32 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 23 mg |
| 나트륨 | 159 mg |
| 탄수화물 | 62 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |