이 사과는 바삭 바삭하고 부서지기 쉬운 오트밀과 갈색 설탕 토핑으로 가족이 좋아합니다. 할머니 스미스와 후지 사과의 조합을 사과의 선명함에 사용했으나 좋은 베이킹이나 요리 사과는 잘 작동합니다.
필요한 것
- 3/4 컵 다용도 밀가루
- 소금 1/8 티스푼
- 3/4 컵 밝은 갈색 설탕 (포장)
- 3/4 컵 귀리 (빠른 요리)
- 차가운 버터 8 큰술, 작은 조각으로 자른다
- 베이킹 사과 2 ~ 1 / 2 ~ 3 파운드 (예 : 후지 또는 할머니 스미스, 약 5 ~ 6 개의 큰 사과)
- 레몬 주스 1 큰술
- 연한 갈색 설탕 1/3 컵 포장
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열하십시오. 버터 1 1/2 조리 베이킹 접시 또는 6에서 8 1 2 컵 베이킹 요리.
- 믹싱 볼이나 푸드 프로세서 그릇에 밀가루와 3/4 컵의 갈색 설탕, 소금 및 버터를 섞으십시오.
- 믹싱 볼을 사용하는 경우 손으로 버터를 작동 시키거나 푸드 프로세서의 블레이드 부착 장치를 사용하여 혼합물이 응집 될 때까지 작동시킵니다. 귀리 및 믹스 또는 펄스를 추가하여 철저히 섞으십시오. 따로.
- 사과를 껍질을 벗기고 코어에 넣은 다음 쐐기로 자릅니다. 웨지를 얇게 썬다. 필링에 다양한 질감을주기 위해 사과 몇 개를 1/2 인치 조각으로 자르기를 좋아합니다. 사과를 레몬 주스와 함께 그릇에 넣고 사과가 갈색이되지 않게 주기적으로 던지십시오. 사과와 레몬 주스 혼합물에 계피와 1/3 컵 갈색 설탕을 첨가하십시오.
- 준비된 베이킹 접시에 사과 혼합물을 옮깁니다. 부스러기 혼합물과 함께 사과 혼합물을 고르게 섞으십시오.
- 40 ~ 50 분 동안 또는 사과가 부드러워 질 때까지 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 404 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 31 mg |
| 나트륨 | 188 mg |
| 탄수화물 | 69 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 4 g |