이 맛좋은 햄과 쌀 jambalaya 요리법은 준비하기 쉽습니다. 이 한 프라이팬 식사는 전통적인 조미료와 함께 햄, 토마토, 쌀 및 고추로합니다.
필요한 것
- 올리브 오일 1 큰술
- 버터 1 큰술
- 잘게 썬 양파 2 개
- 잘게 잘린 1/2 피망
- 잘게 잘린 1/2 빨간 피망
- 2 개의 중간 정향 나무 마늘, 다진 것
- diced ham을 요리 한 2 컵
- 생 쌀밥 1 컵
- 찻 숱가락 1 / 2
- 백리향
- 소금 1/2 작은 술
- 4 방울
- 고추 소스 , 또는 맛을
- 1 캔 (14.5 온스)의 잘게 잘린 토마토
- 1/2 컵
- 닭고기 국물
그것을 만드는 방법
- 네덜란드 오븐 또는 무거운 큰 스튜 냄비에있는 열 기름 그리고 버터; 양파, 피망 및 마늘을 첨가하십시오. 가볍게 갈색이 될 때까지 가끔 감동시켜 요리하십시오.
- 햄과 밥을 첨가하십시오; 쌀이 기름으로 잘 코팅 될 때까지 요리하고 저어 라. 백리향, 소금, 매운 소스, 토마토, 닭고기 국물을 추가하십시오.
- 쌀이 부드럽고 액체가 흡수 될 때까지 덮고 서서히 끓으십시오. 약 20 ~ 25 분입니다. 조미료를 위해 맛을 내고 필요에 따라서 소금과 후추 양념을 더 첨가하십시오.
4 ~ 5 인분.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 273 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 10 mg |
| 나트륨 | 175 mg |
| 탄수화물 | 48 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 7 g |