계피 스틱과 신선한 레몬 주스가이 쉬운 조림의 신선한 자두를 맛 보았습니다. 구운 햄 또는 볶은 돼지 고기와 함께 조림을 드시거나 아침 식사로 제공하십시오. 또는 멋진 디저트를위한 채찍 크림 또는 아이스크림과 함께 매실을 꼭대기에 오르십시오.
필요한 것
- 1/2 컵 알갱이 설탕
- 물 1 컵
- 돌진 소금
- 1 큰 술
- 신선한 레몬 주스
- 계피 스틱 1 개
- 1 파운드 신선한 익은 매실 (약 8 작은 또는 6 매체)
그것을 만드는 방법
- 중간 스튜 냄비에서는, 알갱이로 만들어진 설탕, 물, 소금 및 레몬 주스를 결합하십시오. 혼합물에 계피 스틱을 넣고 끊임없이 저으면서 끓이십시오.
- 자두를 씻어 반으로 자른다. 구덩이를 제거하십시오. 매실 반을 끓는 시럽에 넣으십시오.
- 3 ~ 5 분 동안 또는 자두가 부드러워 질 때까지 요리를 계속하십시오.
- 열에서 제거하고 식히십시오. 냉장하여 완전히 차가워 지십시오.
휘저어 진 토핑을 가진 조반 과일 또는 디저트로 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 155 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 40 mg |
| 탄수화물 | 40 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 1 g |