햄과 스위스 치즈는 자연적인 파트너입니다. 햄의 달콤하고 짭짤한 맛은 치즈의 약간 단맛과 신랄한 맛으로 완벽합니다. 치즈로 결합하면이 조합이 더욱 맛있습니다.
당신이 원한다면 당신은 햄과 스위스 Quiche의 시금치를 위해 해동하고 물기를 제거한 1 컵 냉동 브로콜리 작은 꽃을 대체 할 수 있습니다. 또는 다진 요리 아스파 라 거스 또는 녹색 콩을 사용하십시오. 스위스 또는 하바르 티 대신 다른 유형의 강판 치즈를 사용할 수도 있습니다. 몬터레이 잭 치즈처럼 체다 치즈, 콜비 치즈 또는 코작 치즈가 좋습니다. Pepper Jack 치즈와 함께이 치즈 향신료를 만들 수도 있습니다.
치즈는 크림, 계란, 치즈가 섞인 단순한 재료로 다른 재료와 섞인 후 껍질을 벗기고 황금빛 갈색으로 구워집니다. 이 간단한 조리법은 일반적인 공식을 따릅니다. 이 조리법으로 약간 실험 할 수는 있지만, 정한 양의 범위를 유지하지 않는 것이 가장 좋습니다.
구입 한 premade 파이 크러스트를 사용하거나 스크래치에서 하나를 만들 수 있습니다. 내 온수 파이 파이 크루스트 제조법은 쉽고 빠르며 순한 충전으로 완벽합니다.
이런 식으로 키시를 만드는 법을 알게되면 다른 재료 조합의 기초로 사용할 수 있습니다. 새우, 조리 된 입방체의 닭고기를 시험해 보거나 고기를 모두 버리고 채식 치즈로 만드십시오. 이 경우 고기 대신에 잘게 잘린 야채를 사용하십시오.
버섯과 포도 토마토 또는 아보카도, 신선한 과일 또는 젤라틴 과일 샐러드를 뿌려 그린 샐러드로이 요리법을 제공하십시오. 일부 화이트 와인, 아이스 티 또는 음료수를 마시면이 식사가 완료됩니다.
필요한 것
- 9 인치 파이 파이 1 개
- 1 컵 반 반
- 계란 4 개 (구타)
- 3 큰술
- 꿀 겨자
- 밀가루 2 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 백리향 잎 (말린)
- 1/8 찻 숱가락 흰 후추
- 1-1 / 2 컵 햄 (요리 및 입방체)
- 1-1 / 2 컵 스위스 치즈 (파쇄 또는 Havarti 치즈)
- 시금치 1 컵 (동결, 다진, 해동 및 잘 배출)
- 파 르 메 산 치즈 (강판) 2 큰 술
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 파이 크러스트를 준비하고 옆으로 두십시오.
중형 사발에서는 반반, 달걀, 꿀 겨자, 밀가루, 소금, 백리향, 후추를 섞어서 놓을 때까지 치십시오.
준비된 파이 크러스트에 입방체 햄, 스위스 치즈 및 시금치를 얹으십시오. 달걀 혼합물을 천천히 파이 크러스트에 넣고 파르 메산 치즈를 뿌린다.
지각이 황금이되고 채우기가 설정 될 때까지 키시를 40-50 분 동안 구우십시오.
5 분 동안 기다린 다음 쐐기로 잘라 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 545 |
| 총 지방 | 37 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 188 mg |
| 나트륨 | 783 mg |
| 탄수화물 | 34 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 20 g |