Pimm 's Cup은 리큐어와 혼합 음료입니다. 그것은 이름을 짓는 리큐어와 레모네이드를 짝을 짓는 즐겁고 쉬운 음료이며, 그것은 곧 새로운 즐겨 찾기 중 하나가 될 것입니다.
Pimm 's는 영국에서 매우 유명 하며 혼합 음료는 Wimbledon의 '공식적인'음료로 여겨 질 수 있습니다. 7 월이나 그 밖의 다른 행사에서 테니스 경기에 적합한 멋진 여름 칵테일 입니다.
리큐어는 런던의 오이스터 바 (Oyster Bar)에서 유래 된 매운 과일의 맛을 지닌 진 기반의 정신 인 Pimm 's Cup No.1입니다. 레모네이드처럼 미묘한 믹서기를 추가하면 그 특성이 향상되고 자극적이며 가벼운 음료가됩니다.
투수를 채우기 위해 쉽게이 레시피를 늘리고 티타임을위한 상쾌한 브런치 음료 또는 대안으로 제공 할 수 있습니다.
이 첫 번째 조리법은 The Pimm 's Company에서 'Pimm 's Original'이라고도합니다. Pimm 's Cup No.1에는 많은 요리법이 있지만, 이것은 실제로 가장 전통적이라고 여겨 져야합니다.
필요한 것
- 1 부 핌 스 컵 1 호
- 레모네이드 3 부
- 장식물 : 박하, 오렌지 및 / 또는 딸기
- 장식 : 오이 슬라이스 또는 껍질
그것을 만드는 방법
- 아이스 큐브가 채워진 콜린스 유리에 리큐어를 붓는다.
- 레모네이드를 넣으십시오.
- 오이와 박하, 오렌지 또는 딸기의 모든 조합으로 장식하십시오.
fizz가 Pimm 's Company의 현재 조리법에서 제외되어 있지만 반짝이는 레모네이드가 음료에 사용되는 것은 더 전통적입니다. 그러나 환상적인 추가 기능이며 여러 가지 방법으로 다시 가져올 수 있습니다.
- 간단히 말해서 탄산수 또는 맑은 탄산 음료를 더할 수 있습니다. 원래의 Pimm 's Cup No.1에 quinine이 포함 된 것으로보고 되었기 때문에 강장제 물조차도 효과가 있습니다.
- 소다 기계를 사용하여 직접 레모네이드 탄산염.
- 레모네이드를 혼합하는 동안 물의 일부로 탄산수 (탄산 음료 또는 클럽 탄산 음료)를 사용하십시오.
Pimm의 컵에 변이
언급했듯이, Pimm 's Cup에는 많은 요리법이 있습니다. 아래에는 전통적인 탄산수가 포함되어 있습니다. 또한, 리큐어의 양이 얼마나 증가했는지주의 깊게 살펴보고 음료를 조금 더 펀치를줍니다 (알다시피, 매우 가벼워서 나쁜 생각이 아닐 수도 있습니다).
- 2 부분 핌의 컵 번호 1
- 레모네이드 3 부
- 클럽 소다 또는 셀저
- 고수 용 레몬 트위스트
- 오이 슬라이스 또는 껍질 장식용
자, 조금 더 자세히 들려주고 싶다면 다음 두 가지 매우 인기있는 변형이 있습니다.
Pimm 's Cup No.1은 무엇입니까?
Pimm 's는 공식적으로 Pimm 's Cup No. 1 (음료가 일반적으로 '1 번'을 떨어 뜨리지 만 혼합 음료와 동일 함)이라고 알려진 리큐어의 익숙한 이름입니다.
진한 빨강 색 을 지닌 진 기반의 리큐어이며 허브 식물, 향신료, 캐러멜 오렌지로 맛을 낸다. 그 botanicals와 향신료가 정확하게 무엇인지, 단지 상표 뒤에 사람이 알고 있습니다.
이야기는 1840 년 James Pimm과 런던의 Oyster Bar에서 시작됩니다. 그 당시 관습이었던 것처럼, 그는 자신의 리큐어 를 만드는 마스터였으며, 그의 비밀 조리법을 각각 '집 컵'이라고 불렀다.
각 리큐어에게 고유 한 이름을 부여하는 대신, 핌은 컵에 번호를 매겼습니다. 그들은 빨리 유명해졌고 세기가 바뀌기 전에 병에 담아 바에서 팔았습니다.
수년 동안 총 6 개의 Pimm의 조리법이 병에 담겨 판매되었습니다. 각기 다른 기초 술로 시작하여 다양한 허브, 과일 및 향신료를 사용하여 독특한 향을 만들어 냈습니다.
- 핌스 컵 1 번 - 진
- 핌즈 컵 2 번 - 스카치
- 핌즈 컵 3 번 - 브랜디
- 핌즈 컵 4 번 - 럼
- 핌즈 컵 5 번 - 호밀 위스키
- Pimm 's Cup No. 6 - 보드카
Pimm은 1970 년대에 각광을 받아 브랜드 포트폴리오에 큰 변화를 가져 왔습니다. 오늘, Pimm 's Company는 단지 3 개의 리큐어를 일으킨다; 진, 브랜디, 그리고 보드카 버전. 이 중 Pimm 's Cup No. 1만이 원래 이름으로 붙었습니다.
- Pimm 's Cup No. 1 - 언급 한 바와 같이 허브, 향신료, 캐러멜 오렌지를 넣으십시오. 25 % ABV (50 증명)
- Blackberry & Elderflower - 보드카 6 번을 기본으로 한 요리법으로 이름있는 재료로 구성된 매혹적인 과일 컵입니다. Pimm 's Cup 1 호 음료 제조법에서도 사용할 수 있습니다. 20 % ABV (40 증명)
- 겨울 컵 (3 번) - 겨울철 브랜드의 해답 인 계피, 캐러멜, 오렌지가 함유 된 브랜디 기반. 생강 에일로 이것을 시도하십시오. 25 % ABV (50 증명)
2016 년 현재 Pimm 's Company는 Diageo 브랜드이며 약 20 달러에 일반적으로 이러한 병 중 하나를 찾을 수 있습니다.
Pimm 's Cup은 얼마나 강렬합니까?
Pimm의 Original 혼합 음료는 극히 가볍고 알코올 함량은 약 6 % ABV (12 증명) 정도 입니다. 이것은 보통 맥주와 거의 같아서 두 번째 라운드가 자유롭게 느껴집니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 424 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 49 mg |
| 탄수화물 | 88 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |