포도 젤리 소스와 함께 냄비 미니 훈제 소시지

약간의 훈제 소시지는이 3 가지 재료 조리법에 탁월한 선택이지만 미니 칵테일 위너 또는 슬라이스 핫도그 또는 훈제 소시지 도 맛있습니다.

그들의 맛의 비밀은 말도 안되게 쉬운 포도 젤리 소스입니다. 당신이 포도 젤리 미트볼에 익숙하다면, 당신은 이것들을 좋아할 것입니다. 애피타이저, 브런치 스프레드, potluck 또는 tailgating 등의 히트 곡입니다.

소스 혼합물은 다양하며 모든 종류의 변형이 가능합니다. 소스를 간단하게 유지하거나 추가 재료 나 조미료로 재즈를 재현하십시오. 버번 의 스플래시는 "정신"을 추가하거나 고추 소스를 매운 케첩이나 바베큐 소스로 바꿀 수 있습니다.

간단한 수제 칠리 소스, 가능한 대체품 및 추가 맛 아이디어에 대한 지침 아래의 팁 및 변형을 참조하십시오.

이쑤시개 또는 포크, 번호판, 냅킨을 손님의 손에 맡기고 천천히 끓인 소시지를 바로 먹습니다.

필요한 것

칠리 소스와 포도 젤리가 든 슬로우 쿠커에서 미니 훈제 소시지 나 칵테일 위너를 결합하십시오. 잘 저어. 4 ~ 6 시간 동안 LOW로 덮고 요리하십시오.
이쑤시게, 작은 접시 및 손님 용 냅킨을 사용하여 느린 요리 도구 (LOW 또는 WARM으로 설정)에서 작은 핫도그 또는 소시지를 제공하십시오.
당신은 또한 이쑤시개로 그것들을 창에 찌르고 접시의 일부를 소스에 얹어 놓을 수 있습니다. 따끈 따끈한 통에 보관하거나 즉시 보내십시오.

참고 : 칠리 소스는 칵테일 소스와 비슷한 조미료입니다 (아시아 칠리 페이스트와 반대). 슈퍼마켓의 케첩 근처 칠리 소스를 찾으십시오.

미니 훈제 소시지 나 미니 소시지 대신 폴란드 식 훈제 소시지 2 파운드, 안두일 소시지 또는 이와 유사한 훈제 소시지를 사용하십시오. 소시지를 1 / 2-inch 또는 1-inch 조각으로 썬다.
소스 혼합물에 우스터 셔 소스 1 큰술을 넣으십시오 .
칠리 소스를 좋아하는 바베큐 소스로 바꿉니다.
1 또는 2 잔의 냉동 진주 양파를 미니 소시지 또는 칵테일 위너가 달린 느린 요리기구에 넣거나 얇게 썬 신선한 양파를 약 1 컵 추가하십시오.
포도 젤리를 건포도 젤리 또는 크랜베리 소스 캔으로 바꿉니다.
포도 젤리를 살구 보존 식품과 포장 된 밝은 갈색 설탕 1/4 컵으로 교체하십시오.
약간의 "물기"를 위해 약 1/2 찻 숱가락의 카이엔 고추를 더하십시오.
"강렬한"작은 연기의 경우, 소스 혼합물에 버번 스푼을 몇 스푼 더 넣으십시오.

중간 그릇에 1 컵 토마토 소스, 1 큰술 토마토 페이스트, 2 ~ 3 큰술 갈색 설탕, 2 큰술 식초, 1 1/2 찻 숱가락 고추 가루, 1 / 4 티스푼 딸기 및 1/4 티스푼 양파 파우더를 합친다.
잘 혼합해라. 냉장고에 보관 된 상점.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)