이 닭 가슴살은 부엌에 몇 시간을 보냈을 때처럼 함께 구워 먹을 수있는 맛이 있습니다. 이 조리법에는 수제 페스토가 포함되어 있지만 핀치가있는 경우 매장에서 구매할 수 있습니다. 그러나 페스토가 페스트 프로세서에서 신속하게 만들어 졌기 때문에 실제로 많은 시간을 들여 먹지는 못합니다. 수 제의 신선한 맛은 절대적으로 가치가 있습니다.
작은 페스토로 치킨 커틀릿을 꼭 치고 굽습니다. 일단 토마토와 모짜렐라 치즈를 얇게 썰어 녹인 후 버블 링 할 때까지 요리하십시오. 온 가족이 좋아할 풍성한 요리!
필요한 것
- Pesto 들어 :
- 바질 잎 1 컵
- 마늘 마늘 1 개
- 파르 메산 치즈 강판 3 큰술
- 올리브 기름 2 큰 술
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
- 치킨 베이크의 경우 :
- 3 개의 닭 가슴살 반쪽, 각각 6 개의 커틀릿을 만들기 위해 수평으로 자른다.
- 3 ~ 4 토마토, 또는 몇 개의 작은 토마토 또는 포도 토마토 (얇게 썬 것)
- 모짜렐라 치즈를 1/2 ~ 3/4 컵 갈가리 찢었다.
그것을 만드는 방법
- pesto를 만드십시오 (상점 구매 한 pesto를 이용하는 경우에,이 단계를 건너 뜀) : 식품 가공기에서, 향미료, 마늘, 파르 메산 치즈 및 올리브 기름을 결합하십시오. 당신이 훌륭한 페스토 페이스트가 될 때까지 맥박하십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 오븐을 400F로 가열합니다.
- 호일로 굽은 베이킹 시트를 가볍게 기름칠하거나 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이로 살포하십시오. 베이킹 시트에 닭고기 커틀렛을 배열하십시오.
- 숟가락이나 손가락으로 각 닭 가슴살에 2 ~ 3 티스푼의 페스토를 펼칩니다.
- 요리 될 때까지 12 분에서 18 분 동안 닭고기 커틀렛을 굽습니다. 커틀릿이 두꺼운 경우 몇 분을 더하십시오. 잘 모르겠 으면 가장 두꺼운 커틀릿을 잘라서 확인하십시오. 오븐에서 꺼내십시오.
- 오븐을 불에 태우십시오.
- 토마토 2 ~ 3 조각과 갈가리 찢긴 모짜렐라 약간의 스푼으로 각 커틀릿 상단.
- 치즈가 녹을 때까지 몇 분 동안 육계 아래에 넣고 굽는다.
더 많은 Pesto 치킨 조리법
당신이 닭고기와 페스토의 조합을 좋아한다면, 페스토 크림 소스를 가진 닭고기와 같이 크림 소스를 만들기 위해 페스토를 사용하는 것부터 오븐 튀김 전에 페스토로 닭고기를 코팅하는 것까지이 페어를 요리하는 많은 다른 방법이 있습니다 ( 오븐에 튀긴 pesto 닭 ). 구운 페스토 파르 메산 닭고기 에서 볼 수 있듯이 페스토 를 닭고기 부품을 문질러서 사용할 수도 있습니다. 그리고이 콤보를 신선한 채취하면 바질과 모짜렐라 치즈로 채워진 치킨 입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 737 |
| 총 지방 | 43 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 218 mg |
| 나트륨 | 360 mg |
| 탄수화물 | 15 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 73 g |