파인애플 치킨 구이 또는 구이

이 파인애플 치킨은 파인애플 주스와 간장을 섞어 절인 후 파인애플 슬라이스로 얹어 구운 것 또는 완벽하게 구운 것입니다. 닭고기에 쌀밥과 완두콩 또는 구운 호박이나 가지를 넣어 맛있는 여름 식사를하십시오.

치킨은 그릴이나 육계 아래에서 빨리 말라 버릴 수 있으므로 너무 조심하지 않도록주의하십시오. 매리 네이드의 주스와 신중한 요리는 맛있고 육즙이 많은 닭고기를 만듭니다.

각 사람에게 파인애플 하나 또는 두 조각을 허용하십시오.

필요한 것

가볍게 두껍게 껍질을 벗기지 않은 상태에서 닭 가슴살을 플라스틱 포장지 사이로 부드럽게 닦아냅니다.
큰 반응이없는 그릇이나 용기 또는 지퍼백에 파인애플 주스, 우스터 셔 소스, 간장 및 갈색 설탕을 넣으십시오. 잘 섞는다. 원하는 경우 삼발 1 티스푼을 추가하십시오.
마리 네이드와 함께 용기 나 가방에 닭 가슴살을 넣으십시오. 조각을 뒤집어 소스가 완전히 코팅되었는지 확인하십시오. 필요한 경우 파인애플 쥬스를 더 추가하십시오.

용기를 덮고 1 ~ 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
그릴에 기름을 바짝 볶고 그릴을 약 375F ~ 400F 정도의 중간 고열로 가열하십시오.
냉장고에서 치킨 조각을 꺼내서 마리 네이드를 버립니다.
닭고기와 파인애플 슬라이스는 양측에 불과 몇 분 동안 중간 정도의 직접적인 열을가하거나 닭의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 즉석 판독 온도계에 최소 165 F를 기록 할 때까지 그릴에 굽습니다. 지나치게 익히지 않도록주의하십시오. 그렇지 않으면 닭고기가 마르 것입니다.

구운 닭 요리법

닭고기를 굽기 위해서는 닭고기를 예열하고 잘게 기름을 바른 닭고기 팬에 절인 닭고기를 준비하십시오. 열원에서 약 8 ~ 12 분 동안 약 3 ~ 4 인치 굽고 조리 시간의 절반 정도를 돌립니다. 내부 온도는 몇 분의 휴식 시간 후에 적어도 165F에 도달해야합니다.
파인애플 슬라이스를 요리 시간의 절반 정도를 추가하고 갈색 양면으로 바꿉니다.

USDA 지침에 따르면 닭고기의 최소 안전 온도는 165F입니다. 닭고기를 즉시 호일로 덮고 몇 분 동안 쉬면 온도가 약간 상승합니다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)