이것은 준비가 쉬운 구운 닭 샐러드입니다. 마리 네드 (marinade )로 드레싱의 일부를 사용하면 처음부터 끝까지 맛을 결합 할 수 있습니다. 절대적으로 맛있고 좋은 당신을 위해!
필요한 것
- 닭 가슴살 2 개 (껍질이 벗기지 않고 뼈없는)
- 1/2 컵 (120 mL) 올리브 오일
- 레몬 주스 2 큰술 (큰 레몬 1 개 주스)
- 디 스푼 겨자 2 작은 술 (10 mL)
- 2 티스푼 (10 mL)의 벌꿀 또는 순수
- 용설란 시럽
- 양파 가루 1/2 찻 숱가락 (2.5 mL)
- 1/2 찻 숱가락 (2.5 mL) 말린 백리향
- 소금 1/2 찻 숱가락 (2.5 mL)
- 1/2 찻 숱가락 (2.5 mL) 검은 후추
- 4 컵 (1 리터) 혼합 샐러드 그린 (씻어 낸)
그것을 만드는 방법
1. 올리브유, 레몬 주스, 겨자, 양파 파우더, 백리향, 소금 및 후추를 중간 크기의 유리 또는 플라스틱 그릇에 넣으십시오. 닭 가슴살을 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 넣으십시오. 그들 위에 드레싱 2 큰술을 마셔 라. 나중에 남은 드레싱을 예약하십시오. 코팅이 잘되었는지 확인하십시오. 가방을 봉인하고 냉장고에 넣고 1 ~ 4 시간 동안 담으십시오.
2. 그릴을 예열하십시오. 그릴에 닭고기를 놓고 한쪽면에서 6 ~ 7 분 또는 가슴의 가장 두꺼운 부분의 내부 온도가 화씨 165도에 도달하면 요리하십시오.
3. 끝나면 그릴에서 꺼내 얇은 띠로 자릅니다.
4. 토핑 닭고기, 샐러드 채소 및 남은 드레싱. 죽은 치즈와 함께 먹고 봉사하십시오.