납품업자의 위치
2015 년에 재 설계된 Char-Broil 적외선 (이전의 TRU-Infrared (이전의 Quantum))은 단순한 화장 교정 이상입니다. Char-Broil이 10 년 전에인가 한 적외선 기술을 여전히 사용하면서이 그릴은 가스 그릴에 대한 심각한 재고를 나타냅니다. 사라지다 스테인레스 스틸 요리 grates는 검색 표시를 생성하는 데 어려움을 겪고있다. 이제이 그릴은 훨씬 더 효율적으로 열을 보유하고 전달하는 무거운 도자기로 코팅 된 주철 상자를 사용합니다.
무의미한 버너 온도계도 없어졌으며 적외선 방출기는 더 강하고 더 우수한 스테인리스 강으로 만들어졌습니다.
찬성
- 높고 균일 한 난방
- 효율적인 설계로 연료 소비 감소
단점
- 얇은 재료
- "적외선"조리 시스템은 별도의 유지 보수가 필요합니다.
기술
- "적외선"디퓨저 아래에 4 개의 8,00 BTU 스테인레스 스틸 튜브 버너
- 총 725 평방 인치의 굽는 공간에 525 평방 인치의 기본 조리 공간
- 메인 버너에서 최대 출력 32,000 BTU
- 13,000 BTU 측면 버너 / 철판 유닛
- 고온 조리를위한 독특한 "적외선"디자인
- 혼합 된 스테인레스 강 및 도장 된 철 구조물
- 전기 (AA- 배터리) 점화 장치
- 내장 연료 게이지
- 프로판으로 판매 - 추가 부품이있는 천연 가스로 전환 가능
- 로우 즈 홈 개선점 전용 Char-Broil이 중국에서 제조
가이드 검토
10 년이 넘는 기간 동안 매년 수백 개의 가스 그릴을 보지 않는 분들을 위해이 가스 그릴이 어떻게 작동하는지 조금 설명하겠습니다.
당신이 그것을 보는 방식에 따라 화실이나 화실의 바닥 내부에는 4 개의 8,000 BTU 버너가 있습니다. 이제는 전문 주방에서 7,000 BTU 스토브 버너를 일반적으로 끓인 버너라고합니다. 다시 말해, 8,000 BTUs는 물을 끓일만큼 충분하지 않지만 밀폐 된 공간에서는 실제로 열을 발생시키는 것으로 충분합니다.
그러나 가스로 작동되는 열보다 더 많은 것이 있습니다. 이 4 개의 버너는 Char-Broil이 이미 터라고 부르는 것에 집중합니다. 이것은 버너의 대류 열을 적외선 열로 변환하는 443R 스테인레스 강 천공 시트입니다. 간단히 말하면, 대류 열은 자동차 히터의 가열 된 공기와 같고, 적외선 열은 태양을 향한 당신의 얼굴에서 느끼는 것입니다.
에미 터에 앉아서 도자기로 코팅 된 주철 요리 용 대발창입니다. 이 시스템의 변경 사항은 실제 개선 사항입니다. 오래된 시스템은 무겁고 깨끗한 유지가 어려운 어색한 요리 창살을 사용했습니다. 이 석쇠에 주철 격자는 이전 체계보다는 실제로 매우 잘 열을 붙들고 옮길 수있다.
이것은 항상 괜찮은 그릴이지만,이 그릴의 향상된 기능은 실제로 경쟁에 비추어 볼 가치가 있습니다. 이미 터와 버너에 스테인레스 강재를 사용하는 등 재료가 개선되었습니다. 그것은 또한 오래된 모델 보다 더 잘 보입니다.
이 모든 것들이 말하기를,이 그릴은 여전히 전형적인 가스 그릴을 유지 보수하고 청소해야합니다. 예열 시간은 길어질 수 있고 적외선 인 반면, 요리 쇼에서 전문 요리사가 사용하는 적외선 종류가 아닙니다.
이것은 표준 가스 그릴과 비슷하지만 연료가 적은 적외선입니다. 그것은 훨씬 더 효율적입니다.
이 모델은 아마도 대부분의 사람들이 필요로하는 것보다 큽니다. 개인적으로, Char-Broil 상업용 적외선 3- 버너 모델 # 463242515 를 권장합니다.