이들은 단순한 닭 날개로 향신료를 발라서 열을가합니다. 카이엔의 양을 조절하여 열을 다양하게 조절할 수 있습니다. 블루 치즈 드레싱과 당근, 셀러리 스틱을 제공하십시오.
필요한 것
- 전체 닭 날개 24 개
- 1 큰 술 / 15 mL 마늘 소금
- 1 큰 술 / 15 mL 카이엔
- 1 큰 술 / 15 mL 검은 후추
- 1 큰 술 / 15 ml 말린 오레가노
그것을 만드는 방법
1. 큰 resealable 비닐 봉투에있는 향미료를 결합하십시오. 전체 닭 날개를 가져 와서 팁을 뒤집어 타지 않도록 안으로 넣습니다. 가방에있는 닭 날개를 향신료로 덮어서 입히십시오. 냉장고에 15-20 분 동안 앉아 봅시다.
2. 그릴을 중간 정도의 고온으로 예열하고 간접 굽기를 설정하십시오. 뜨거워지면 닭 날개를 5 분 동안 직접 열기 위에 두어 자주 돌립니다.
그런 다음 간접적 인면으로 이동하고 그릴 때까지 굽고 계속해서 굽습니다 (175-180 도의 내부 온도). 이것은 약 20 ~ 25 분이 소요됩니다. 굽기 작업을 면밀히 주시하십시오.
3. 그릴에서 꺼내어 원하는 디핑 소스를 즉시 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 7159 |
| 총 지방 | 420 g |
| 포화 지방 | 117 g |
| 불포화 지방 | 168 g |
| 콜레스테롤 | 2,511 mg |
| 나트륨 | 2,380 mg |
| 탄수화물 | 3g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 788 g |