이 고구마 캐서롤은 충전과 토핑에서 갈색 설탕과 피칸 혼합물로 만듭니다. 쉽고 맛있습니다. 그래도 조리법을주의 깊게 읽으십시오. 혼합물이 베이킹 접시에 부어지기 전에 토핑 바스라기의 절반이 고구마 충전물에 혼합됩니다.
2 명에서 4 명까지 쉽게 확장 할 수 있습니다. 조리법을 반으로 줄이면 고구마 퓌레로 약 1 1/2 컵을 얻을 수 있습니다. 1 : 1 1 / 2 쿼트 베이킹 접시에서 구울 수있는 완벽한 크기입니다.
추수 감사절이나 크리스마스 저녁 메뉴에이 맛있는 고구마 캐서롤을 추가하십시오.
몇 가지 추가 성분 아이디어에 대한 도움말 및 변형 및 독자 의견을 참조하십시오.
필요한 것
- 으깬 고구마 3 컵 요리
- 계란 2 개,
- 밟아 다진
- 과립 설탕 1 컵
- 1/2 컵 우유
- 소금 1/2 작은 술
- 버터 1 개, 온스 4 개,
- 각기 다른
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 가볍게 포장 된 갈색 설탕 1 컵
- 1/2 컵 밀가루
- 잘게 잘린 피캔 1 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 버터 a 2 2 1 / 2 쿼트 베이킹 접시.
- 혼합 그릇에 으깬 고구마, 구타 계란, 과립 설탕, 우유, 소금을 함께 섞으십시오. 연화 한 버터 및 바닐라의 반을 첨가하십시오. 잘 섞다.
- 다른 사발에서는 갈색 설탕, 가루, 견과 및 나머지 버터를 결합하십시오. 고구마 혼합물에 피캔 혼합물의 반을 첨가하십시오; 잘 섞는다.
- 베이킹 접시에 감자 혼합물을 스푼하고 남은 피칸 혼합물을 뿌려주십시오.
- 약 35 분에서 45 분 동안 또는 토핑이 갈색으로 변하면서 충전이 완료 될 때까지 베이킹하십시오.
팁과 변형
- 갈색 설탕과 피캔 토핑 혼합물에 지상 계피의 2 개의 찻 숱가락을 추가하십시오.
- 우유를 1/3 컵으로 줄이고 버번 2 큰술을 충전 혼합물에 첨가하십시오.
- 레시피에서 우유 대신 반반을 사용하십시오.
- 매운 채우고 토핑하기 위하여는, 분쇄 한 계피의 1 개의 찻 숱가락, 지상 생강의 1/2 찻 숱가락, 및 지상 육두구의 대략 1/8 찻 숱가락을 추가하십시오. 토핑 용 부스러기의 반을 충전물에 첨가 한 후, 토핑 용 부스러기에 1/2 티스푼의 계피를 첨가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 559 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 87 mg |
| 나트륨 | 252 mg |
| 탄수화물 | 80 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 7 g |