아시아 배는 Pyrus pyrifolia , 배, 배 , 일본 배, 대만 배, 모래 배라고도합니다. 세계 여러 종류의 아시아 배가 있습니다.
아시아 배는 상쾌하게 달콤하지만, 너무 달콤하지 않고 바삭 바삭하면서도 싱싱한 질감을 가지고 있습니다. 그들은 항상 주스로 가득차 있습니다!
많은 중국인과 대만 사람들은 찜이나 끓인 배가 인후염과 마른 기침을위한 특별한 치료제라고 생각합니다.
다음은 한약에 따른 배의 건강상의 이점입니다 :
- 아시아 배는 몸에서 폐를 깨끗이하고 피부를 촉촉하게하며 소화 시스템을 개선하도록 도와줍니다.
- 그들은 당신의 면역 체계를 강화하는 것을 도울 수 있습니다.
- 아시아 배는 마른 기침을 멈출 수 있습니다.
- 섬유, 칼륨, 비타민 K, 구리, 비타민 C가 매우 높습니다.
아시아 배는 많은 지역 슈퍼마켓과 식료품의 농산물 부문에서 발견됩니다. 이 대중적인 과일을 특색 짓는 몇몇 조리법은 여기있다 :
꿀과 찐 된 아시아 배
인후통이있는 사람을 부려 먹는 좋은 방법입니다 - 수분이 많은 아시아 배는 꿀이 가득 차고 부드럽게 쪄집니다. 조리법에는 중국 / 아시아 시장에서 판매되는 중국 날짜가 필요하지만 건포도, 날짜 또는 대추를 대신 사용할 수 있습니다.
이 요리법에서 아시아 배는 꿀과 중국 날짜로 채워지고 부드럽게 쪄집니다. 아시아 배를 구할 수 없다면 Bartlett 배 를 대신 사용할 수 있습니다.
중국 빨간 날짜 (紅棗)는 대추로도 알려져 있습니다 (엄밀히 말하면, 그들은 전혀 날짜가 아닙니다). 그들의 달콤한 향이 중국 디저트 스프와 꽁지, 찐 음식에서 인기있는 재료가되었습니다. 사용할 수없는 경우에는 정기적 인 날짜 또는 건포도를 대신 사용할 수 있습니다. 물론, 당신은 또한 그것들을 모두 내버려두기 만하면 배를 꿀로 찌를 수 있습니다.
허니 햄 아시아 배
이 쉬운 요리는 아시아 배를 소비하는 가장 인기있는 방법 중 하나입니다. 아시아 배의 독특한 단맛과 바삭 바삭한 질감이 찐 햄에 멋진 마무리를 더합니다. 이 달콤하고 맛있는 요리는 남서 중국에서 인기가 있습니다.
매실 소스에 데친 아시아 배
Sweet Asian Pears는 유명한 중국 요리사 Martin Yan의 요리법으로 매실주에 데친 것입니다.
한국어 (갈비) 바베큐 마리 네이드
한식 전문 가마 나오미 (Naomi Imatome-Yun)는이 맛좋은 갈매기에서 아시아 배를 사용하여 짧은 갈비를 만듭니다. 아시아 배는 짧은 갈빗살에 과일 신선도를 제공합니다.
아시아 배 Vinaigrette : 감미롭고 풍미있는
참깨 오일 과 쌀 식초와 같은 아시아 조미료와 함께 아시아 배를 특징으로 한 vinaigrette의 아시아 트위스트.
아시아 사과 배
아시아 배는 생고기를 먹을 때 선명하고 가볍지 만 아시아 배는 신선합니다. 카 다몬이나 계피와 같은 다른 향신료를 추가하면이 맛있는 간식을 먹을 수 있습니다.
아시아 배 케이크 조리법
Southern Food Expert Diana Rattray에서 깎은 배와 피캔이 포장되어 있습니다.