만다린 오렌지와 차 우인 국수 를 포함하는 중국식 닭고기 샐러드 요리법에 쌀 식초, 아시아 식기 참기름, 간장 스파이크가 드레싱을 장식합니다. 먹다 남은 음식은 점심 그날 그 다음날 랩으로 제공됩니다.
필요한 것
- 1 파운드의 닭 가슴살, 뼈없는, 피부가없는
- 1 작은 술 가벼운 간장, 또는 필요에 따라
- 드레싱 :
- 쌀 식초 4 큰술
- 오렌지 주스 1 큰술
- 2 큰 술
- 가벼운 간장
- 설탕 1 티스푼
- 아시아 참기름 2 큰술
- 다른:
- 1 상추
- 원하는대로 1 ~ 2 개 고추
- 1 개의 10 온스 온스 만다린 오렌지를 배출 할 수 있습니다.
- 1 온스 (8 온스)로 수박을 나눌 수 있습니다.
- 물 밤 , 껍질을 벗기고 썰기)
- 3/4 컵 차 우인 우동
그것을 만드는 방법
- 오븐을 화씨 350도까지 예열하십시오.
- 닭 가슴살을 헹구고 가볍게 두들 기십시오. 간장 소스 1 작은 술을 가슴에 가볍게 문질러주십시오 (필요한 경우 간장을 더 많이 사용하십시오).
- 가슴을 굽는 쟁반에 놓고 45 분 동안 요리하고 요리의 도중에 뒤집습니다. 닭고기를 꺼내 식힌다.
- 닭고기가 요리하는 동안 드레싱과 야채를 준비하십시오. 작은 그릇에 밥 식초 , 오렌지 주스, 가벼운 간장, 설탕 및 참깨 오일을 넣으십시오. 필요할 때까지 냉장 보관하십시오.
- 상추를 씻고, 핵을 제거하고 잎을 갈가리 찢는다. 종 후추를 얇은 스트립으로 자른다.
- 조리 된 닭고기를 꺼내 식힌다. 닭 고기를 손으로 잘게 자르십시오.
- 드레싱을 대형 샐러드 그릇의 바닥에 붓습니다.
- 양상추와 닭고기를 넣고 드레싱을 던지십시오. 붉은 고추, 물 밤 및 만다린 오렌지 조각을 추가하십시오. 차 우지 국수로 장식하십시오.
- 사용하는 경우 얇게 썬 아몬드 또는 토스트 된 참깨를 뿌려주십시오.