이 부드러운 고구마 비스킷은 페이스의 상쾌한 변화이며 고구마와 약간의 향신료로 촉촉하고 맛있습니다.
고구마 비스킷은 햄 또는 돼지 고기 저녁 식사와 함께 훌륭하거나 사과 젤리 또는 좋아하는 보존 식품으로 아침 식사를 제공합니다. 당신이 조리법을 위해 통조림 감자를 사용하는 경우, 그들을 과즙으로 만들기 전에 과잉 시럽을 씻어 내야합니다.
필요한 것
- 다용도 밀가루 2 컵
- 갈색 설탕 3 큰술
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 1/8 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 3 / 4 작은 술
- 지상 1 / 4 찻 숱가락
- 시나몬
- 1/8 찻 숱가락 지상 allspice
- 식힌 버터 5 큰술, 조각으로 자른다.
- 고구마 1 컵을 으깬
- 버터 밀크 1/3 컵
- 녹인 버터 1 큰술
그것을 만드는 방법
- 열 오븐 400 F.
- 양피지 또는 실리콘 매트에 과자 굽는 판을 일렬로 세우거나, 또는 과자 살포를 가진 살포하십시오.
- 큰 그릇에 가루, 갈색 설탕, 베이킹 파우더, 소다, 소금 및 향신료를 잘 섞을 때까지 함께 털어 내십시오.
- 생과자 믹서 또는 손가락으로, 혼합물이 부서지기까지 버터 5 큰술에서 일하십시오.
- 다른 그릇이나 큰 컵에 잘 섞일 때까지 고구마와 버터 밀크를 합치십시오. 건조한 성분에 첨가하고 포크로 섞어서 부드러운 반죽을 형성하십시오.
- 가루로 된 표면을 뒤집어 3 ~ 5 번 반죽하여 점착성있는 반죽을 만듭니다.
- 두께가 약 3/4 인치 인 원형으로 가볍게 두드 리고 라운드 또는 스퀘어 비스킷 커터로 비스킷을 잘라냅니다.
- 과자 굽는 판에 건빵을 배열하고 녹은 버터로 닦으십시오. 약 12 ~ 14 분 동안 또는 비스킷의 꼭대기가 갈색으로 될 때까지 구워주십시오.
약 15 개의 고구마 비스킷을 만든다.
서빙 제안
- 이것들은 맛있는 비스킷으로 구운 햄 저녁 식사와 함께 먹거나 햄 슬라이스로 작은 샌드위치를 만듭니다. 그들은 크림 햄 소스와 함께 잘 될 것입니다.
- 비스킷은 또한 돼지 고기 로스트, 갈비 또는 닭 튀김과 잘 어울립니다.
- 잼, 젤리, 시럽 또는 좋아하는 보존 식품으로 아침 식사를 제공하십시오.
- 비스킷을 꺼내 칠리 파이 파이 꼭대기에 구워.
전문가 팁
- 비스킷은 잘라내어 언 베이크 할 수 있습니다. 과자 굽는 판에 그 (것)들을 배열하고 냉장고에서 팬을 두십시오. 건빵이 단단 할 때, zip-close 부대에 그 (것)들을 제거하십시오. 가방과 라벨을 이름과 날짜로 봉하십시오. 냉동 비스킷을 지시대로 굽되, 베이킹 시간에 약 3 ~ 4 분을 더하십시오.
가볍고, 색다른 수제 남부의 비스킷을위한 20 가지 요리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 95 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 13 mg |
| 나트륨 | 214 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |