이 감자 캐서롤은 가리비 감자 나 일반 삶은 감자 또는 으깬 감자에 좋은 대안입니다. 크림 치즈와 향신료는 풍부하고 맛있는 요리를 만듭니다.
감자는 끓는 물에서 잠시 익힌 다음 크림 치즈와 골파 소스로 구운 것입니다. 치즈 혼합물에 약간의 요리 된 베이컨을 첨가하거나 치즈가 잘린 치즈 또는 빵 부스러기로 캐서롤 위에 올려 놓습니다.
필요한 것
- 감자 4 컵 입방체
- 소금 1 작은 술
- 우유 1 컵
- 크림 치즈 1 팩 (8 온스), 연화제
- 원한다면 신선한 또는 냉동 된 고춧가루 1 큰술, 장식용 더 많은 것
- 소금 1/2 작은 술
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 1 티스푼의 즉석 건조 다진 양파
- 대쉬 파프리카
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 15 분 동안 또는 부드러운 때까지 끓는 물에 소금 1 티스푼으로 감자를 요리하십시오. 배수.
- 가볍게 버터로 튀긴 2 쿼트 캐서롤에 조리 한 감자를 놓습니다.
- 중간 소스 냄비에 우유와 크림 치즈를 가열하여 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다. 향신료, 소금, 후추, 말린 양파를 넣으십시오. 감자 위에 붓는다.
- 예열 된 오븐에서 30 분간 굽습니다.
- 원하는 경우 파프리카와 향신료를 뿌려주십시오.
감자 캐서롤은 4 ~ 6 인분입니다.
변형
- Crumb Topping : 신선한 빵 부스러기 1 컵과 녹은 버터 2 큰술을 합칩니다. 부스러기를 철저히 피하십시오. 오븐에 들어가기 바로 전에 부스러기를 캐서롤 위에 뿌려주십시오.
- 캐서 롤이 완료되기 전에 약 10 분 정도 분쇄 한 체다 치즈 약 1 컵을 뿌린다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 269 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 50 mg |
| 나트륨 | 173 mg |
| 탄수화물 | 25 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 7 g |