캐러멜 럼 소스를위한이 조리법은 아이스크림에 좋을 것입니다. 또한 Brown Sugar Pound Cake의 완벽한 글레이즈이거나 번트 케이크 위에 얹혀 있습니다.
필요한 것
- 1/2 컵 크림 (휘핑 또는 무거운 것)
- 1/2 컵 버터
- 1/2 컵 설탕 (진한 갈색)
- 1/2 컵 설탕
- 옥수수 시럽 2 큰술 (가벼운)
- 럼주 3 큰술 (어둠)
그것을 만드는 방법
- 무거운 스튜 냄비에있는 모든 성분을 결합하십시오.
- 중불로 끓여서 때때로 털어 내십시오.
- 덮고 팬의 측에서 설탕을 씻기 위하여 1 분 동안 비등하십시오. 3 ~ 4 분 동안 냄새를 맡지 않고 밝히고 끓으십시오.
- 케이크 또는 아이스크림 위에 drizzling *하기 전에 약간 차가운.
레시피 팁 :
- 로즈 형 브라운 설탕 파운드 케이크 위에 나는 이슬비가 들었을뿐만 아니라 옆구리에 뚜껑을 덮어 씌웠다. 내 케익은 두 가지 냄비에 담겨 있었기 때문에 냉장고에있는 다시 밀봉 할 수있는 용기에 1 컵의 소스를 넣고 나중에 덩어리 케이크에 사용했습니다. 이 케이크를 제공하기 위해, 나는 케이크 한 조각에 몇 가지 소스를 퍼 냈다. 나는 약 15 초 동안 조각을 마이크로 웨이브했다. 훌륭한!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 275 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 47 mg |
| 나트륨 | 6 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |