이 디저트의 빠른 빵 제조법은 서리가 내리기 전에 녹색 토마토를 사용하는 좋은 방법입니다. 동유럽 사람들은 디저트에서 잼에 이르는 모든 것에서 그린 토마토를 좋아합니다. 그들은 또한 남부에서하는 것처럼 빵가루와 튀김을하고 반찬으로 제공하고, 아침 식사 나 가벼운 고기가 들어 있지 않은 식사를 위해 달걀이나 양파를 곁들인 후, 슬라이스로 절인하거나 녹색 토마토 찌꺼기로 잘게 잘라 조미료로 사용했습니다 .
이 빠른 빵은 아침 식사 또는 디저트로 맛있어 지거나 토스트되고 버터 또는 보통 또는 맛을 낸 크림 치즈로 뿌려집니다. 낡은 빵을 프렌치 토스트와 약간 푸밀한 빵 푸딩으로 바꿀 수도 있습니다. 토마토 빠른 빵은 정말 장식품이 필요하지 않지만, 조금이라도 그만하고 싶다면 과자 장수의 설탕이나 코트로 크림 치즈 설탕 장식의 가벼운 층으로 뿌리십시오 (아래의 조리법 참조).
여기에 동유럽의 그린 토마토 요리법이 있으며 여기에 그린 토마토 빵의 더 큰 사진이 있습니다.
1 (8 "x4") 로프 그린 토마토 빵 만들기
필요한 것
- 토마토 빠른 빵 배터 :
- 1 컵은 그린 토마토, 씨앗, 스킨 및 모든 (또는 확고한 빨간 토마토)
- 가볍거나 어두운 건포도 1/2 컵
- 거칠게 잘게 잘린 호두 1/2 컵
- 설탕 3/4 컵
- 1/2 컵 카놀라유
- 2 큰 계란 (약간 구타)
- 다용도 밀가루 2 컵
- 3/4 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 3/4 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 3 / 4 작은 술
- 선택 사항 : 1/2 티스푼 계 피
- 크림 치즈 프로스팅:
- 버터 4 온스 (부드럽게)
- 3 온스 크림 치즈 (연화)
- 1 1/2 컵 과자 장수의 설탕
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라
- 선택 사항 : 1/4 찻 숱가락 아몬드 추출물
그것을 만드는 방법
- 빠른 빵 배터를 만드십시오 : 350도에 오븐을 가열하십시오. 가볍게 8x4 인치 로프 팬을 요리 스프레이로 코팅하십시오.
- 큰 그릇에 1 컵의 강냉이 토마토 (또는 단단한 빨간 토마토), 1/2 컵의 가볍거나 어두운 건포도, 1/2 컵의 거칠게 잘게 잘린 호두, 3/4 컵의 설탕, 1/2 컵의 기름과 약간 큰 2 개를 합친다. 구타 달걀.
- 별도의 그릇에 2 컵의 다용도 밀가루, 3/4 티스푼 베이킹 파우더, 3/4 티스푼 베이킹 소다, 3/4 티스푼 소금 및 1 / 2 티스푼 계피를 함께 사용하십시오. 토마토 혼합물에 첨가하고 잘 혼합 될 때까지 저어. 오버 믹스하지 마십시오.
- 준비된 로프 팬에 배터를 옮기고 이쑤시게 테스트가 깨끗해질 때까지 55 분 정도 구우십시오. 팬에서 꺼내고 철사 선반에서 냉각하기 전에 10 분 동안 기다리십시오. 얇게 썰기 전에 실온으로 냉각시킨다. 원하는 경우 과자 장수의 설탕으로 분쇄하거나 얇은 크림 치즈 설탕을 입힌다.
- 설탕을 입히는 것 : 중간 그릇에 4 온스짜리 버터를 넣고 3 온스로 크림 치즈를 부드럽게 가볍게 푹신 푹신하게합니다. 사용하는 경우 1 1/2 컵 과자 장수의 설탕, 2 개의 찻 숱가락 바닐라, 1 / 4 찻 숱가락 아몬드 추출물을 채 웁니다. 완전히 시원한 빠른 빵에 설탕을 입힌다. 냉장 보관하십시오. 차가운 동안 슬라이스하지만 빠른 맛을 위해 서빙하기 전에 빠른 빵이 실내 온도에 오게하십시오.
참고 : 또한 16 가지 디저트 퀵 빵 레시피를 즐길 수도 있습니다. 그리고 당신이 디저트를 빨리 필요로 할 때,이 15의 쉬운 케이크 조리법 중 하나는 트릭을해야합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 402 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 103 mg |
| 나트륨 | 282 mg |
| 탄수화물 | 41 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |