이 콩 및 소시지 캐서롤은 키엘 바사 또는 핫도그, 통조림 구운 콩, 양파 및 사과 주스로 만든 단순한 계층화 된 요리입니다. 접시에 잘게 자른 벨 후추를 추가하십시오.
이것은 바비큐 파티 나 주말을 즐기기에 좋은 요리입니다. 또한 훌륭한 캠핑 조리법이 될 것입니다. 모닥불 위에 덮인 네덜란드 오븐에서 콩과 소시지를 끓으십시오.
필요한 것
- 1 1/2 - 2 파운드 폴란드어 소시지, 킬 보바 사 (또는 약 1 파운드 핫도그)
- 매운 브라운 또는 Dijon 겨자 2 개에서 3 개 큰 스푼
- 2 캔 (각 16 온스) 구운 콩
- 중간 양파 1 개 (얇게 썬 것
- 검은 후추, 맛을
- 1/4 컵 사과 주스 (또는 파인애플 주스 또는 사이다)
- 선택 사항 : 1 / 2 컵 고급 건조 빵 부스러기 (2 큰술 녹인 버터와 혼합)
그것을 만드는 방법
kielbasa를 3 인치 조각으로 자르고 조각을 세로로 반으로 자릅니다. kielbasa의 각면에 작은 겨자를 펼칩니다.
기름칠 된 2 쿼트 캐서롤 층에서 콩, 얇게 썰어 진 양파, 키엘 바사 (kielbasa) 1/3. 레이어를 두 번 이상 반복합니다. 후추로 맛을 낸 다음 사과 주스 또는 사이다를 캐서롤 위에 붓습니다. 버터 바른 빵 부스러기로 꼭대기. 덮개를 씌우고 375F에서 35 분간 굽습니다. 캐서롤이 뜨거울 때까지 거품을 내고 10 분 더 오래 구우십시오.
6 인분.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1012 |
| 총 지방 | 42 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 17 g |
| 콜레스테롤 | 97 mg |
| 나트륨 | 1,553 mg |
| 탄수화물 | 111 g |
| 식이 섬유 | 30 g |
| 단백질 | 51 g |