이 닭고기 및 새우 프라이팬 레시피는 스튜와 같은 조합으로 피 각 질의 빵 또는 롤 또는 갓 구운 비스킷이 포함 된 맛있는 가족 식사입니다.
필요한 것
- 2 1/2 - 3 파운드 치킨 조각
- 1/4 컵 버터
- 16 온스 토마토 소스
- 1/4 컵 적포도주
- 1 개의 큰 양파 (잘게 잘린)
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 파슬리 2 큰술 (신선한, 다진 것)
- 바질 1/2 작은 술 (말린 잎)
- 오레가노 1/2 찻 숱가락 (말린 잎)
- 소금 1 / 2 찻 숱가락 (닭 요리에 더 많은 것을 더한 것)
- 대시 후추 1 개 (더 많은 닭고기를 더할 때까지)
- 1 1/2 파운드 새우 (날것, 껍질을 벗기고, 청소하고, 껍질을 벗긴 경우 약 1 파운드)
그것을 만드는 방법
- 닭고기를 씻는다. 가볍게 두들겨 라.
- 소금과 후추로 닭고기를 맛보십시오. 큰 프라이팬에서는 중간 열에 버터를 녹인다; 갈색 닭고기가 서서히 갈색으로 변합니다. 여분의 지방을 붓는다.
- 사발에서는 토마토 소스, 포도주, 양파, 마늘, 파슬리, 바질, 오레가노, 소금 및 고추를 결합하십시오; 잘 섞고 닭 위에 부어 라. 닭고기가 부드러워 질 때까지 약 30 ~ 40 분 동안 덮고 서서히 끓으십시오.
- 새우를 소스에 넣고 10 분 동안 또는 새우가 조리 될 때까지 요리하십시오.
- 딱딱한 빵이나 비스킷으로 스튜로 제공하십시오.
더 많은 닭 요리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1122 |
| 총 지방 | 55 g |
| 포화 지방 | 19 g |
| 불포화 지방 | 20 g |
| 콜레스테롤 | 632 mg |
| 나트륨 | 1,460 mg |
| 탄수화물 | 23 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 126 g |