Chicken Drumsticks에 대한 간단한 레시피 Cacciatore는 느린 밥솥에서 요리하고 풍미가 가득합니다. 원하는 경우 나지만 대신 닭 허벅지 (12 개 사용) 또는 닭 가슴 (6 개 사용)을 사용할 수 있습니다. 닭 가슴살은 약 5 시간의 짧은 시간에 요리합니다.
카치아 토레 (Cacciatore) 는 이탈리아어로 "사냥꾼"을 의미하며 야채와 풍부한 토마토 소스를 섞어 요리하는 스타일입니다. 이 조리법은 일반적으로 뜨거운 요리 한 파스타에 제공됩니다.
이 접시를 서면으로 약하게 만들거나 재료를 첨가하여 매운맛으로 만들 수 있습니다. 일부 다진 된 jalapeo 고추, 짓 눌린 붉은 고추 조각, 또는 일부 카이엔 고추 열이 추가됩니다.
고기는 피부에 묻어서 느린 요리기구에 지방을 제거하기 전에 갈색을 주어야합니다. 브라우닝 고기 맛을 추가하고 완성 된 요리에 좋은 모습을 만듭니다. 요리하기 전에 양면에 몇 분 동안 고기를 자주 돌리고 자주 돈다.
뜨거운 요리 스파게티 또는 linguine 이상이 조리법을 제공하고, 측면에서 봉사하는 뜨거운 토스트 마늘 빵 을 가지고 있는지 확인하십시오. 크림색 이탈리아 샐러드 드레싱과 함께 토마토와 아보카도로 던져진 그린 샐러드는 훌륭한 반주가 될 것입니다. 필요한 모든 것은 레드 와인 한 잔과 훌륭한 식사를위한 체크 식탁보입니다.
필요한 것
- 올리브 기름 2 큰 술
- 닭고기 나지만 8 개
- 밀가루 3 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
- 1 (15 온스) 이탈리아 스타일 토마토 소스 수 있습니다.
- 1 (4 온스) 항아리 버섯을 얇게 썰어 물기를 없앴습니다.
- 1/2 찻 숱가락 말린 오레가노 잎
- 말린 바질 잎 1 작은 술
- 다진 양파 1 개
- 다진 녹색 피망 1 개
- 다진 마늘 정향 2 개
- 1/3 컵 물
- 2 큰 술 옥수수 녹말
그것을 만드는 방법
논 스틱 조리 스프레이로 4 쿼트 저속 밥솥 에 스프레이하십시오. 큰 프라이팬에서는 중간 열에 올리브 오일을 가열합니다.
그 사이에 밀가루, 소금, 후춧가루를 뿌린다. 갈색 기름이 뜨거운 기름에 4 ~ 6 분 동안 섞여서 색이 바뀌어 한 번 돌립니다.
준비된 천천히 밥솥에 천을 놓습니다.
느린 요리기구에 토마토 소스, 얇게 썬 버섯, 오레가노, 바질, 양파, 녹색 피망 및 마늘을 넣고 혼합하여 혼합하십시오.
도마뱀을 덮고 6 ~ 8 시간 동안 또는 닭이 즉시 육류 온도계에 165 ° F를 기록 할 때까지 낮추십시오. 새로운 조리 도구를 준비하는 경우 5-1 / 2 시간에 조리법을 확인하십시오.
그런 다음 작은 그릇에 물과 옥수수 녹말을 잘 섞어 잘 섞으십시오. 느린 요리기구에있는 액체를 넣고 소스가 두껍게 나올 때까지 15-20 분 정도 더 오래 익히십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 2668 |
| 총 지방 | 151 g |
| 포화 지방 | 41 g |
| 불포화 지방 | 63 g |
| 콜레스테롤 | 837 mg |
| 나트륨 | 1,228 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 269 g |