케이크 나 파이가 아닙니다. 푸딩이 아니에요. 초콜렛 타트입니다. 어두운 초콜렛으로 만든 치명적인 초콜렛 타트. 나는 그것에 대해 이미 생각하고있는 소문을 듣고있다.
필요한 것
- 지각 (참고 * 참조) :
- 초콜릿 쿠키 1 - 2/3 컵
- 설탕 3 큰술
- 1/4 컵 버터 (용융 및 약간 냉각)
- 채우기 :
- 다크 초콜릿 10 온스 (거칠게 자른 것)
- 1 컵 휘핑 크림 (또는 무거운 크림)
- 1/2 전체 우유
- 큰 계란 2 개
- 설탕 2 큰술
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
일찍부터 당신의 신랄함을 만들기 시작하십시오. 중간 사발에서는, 설탕으로 초콜렛 과자 부스러기를 섞으십시오. 녹은 버터에 이슬비가 내린다. 모두 함께 섞어서 9 인치짜리 신랄한 냄비에 이동할 수있는 바닥을 붓습니다. 껍데기를 옆으로 치워 라.
거친 다크 초콜릿을 큰 혼합 그릇에 넣고 옆에 놓습니다. 중간 스튜 냄비에서 잘 결합 될 때까지 무거운 크림, 우유 및 계란을 터십시오. 거품이 가장자리 주위에 형성 될 때까지 크림 혼합물까지 열을 가하고 냄비에서 약간의 증기가 상승합니다.
냄비에 설탕과 소금을 넣으십시오. 크림 혼합물과 함께 섞일 때까지 털어냅니다. 열에서 냄비를 제거하십시오. 사발에있는 초콜렛 위에 크림 혼합물을 부어 라. 플라스틱 랩으로 그릇을 덮으십시오. 약 5 분간 기다리십시오. 초콜렛이 녹 으면 모든 성분을 함께 저어줍니다. 조심스럽게 타트 크러스트에 빵 껍질에 채우십시오. 적어도 4 시간 동안 냉장고에 초콜릿 타트를 두십시오.
치밀한 초콜렛 타트에 휘핑 크림을 바르십시오. 냉장고에 남아있는 초콜렛 타트를 보관하십시오.
여백에있는 메모 :
빵 껍질 * - 초콜렛 껍질로이 신랄한 것을 만들 필요가 없습니다. 정기적 인 파이 크러스트로 만들 수 있습니다. 미리 베이크해야합니다. 포크로 굽지 않은 원형 과자를 찌르십시오. 지각 위에 가볍게 호일 조각을 놓습니다. 생과자가 위로 부는 것을 유지하기 위하여 파이 무게 또는 마른 콩을 첨가하십시오. 30 분 동안 350도에서 구우십시오.
더 퇴폐적 인 초콜릿 취급 :
달콤하고 짭짤한 퍼지
소금에 절인 견과류는 초콜릿 맛을 더욱 강하게 만듭니다. 이것은 전통적인 퍼지 제조법이 아닙니다. 이미 맛있는 퍼지를 만들기 위해 이미 땅콩을 소금에 절인 후 설탕과 초콜릿을 혼합했습니다.
초콜렛 퍼지 케이크
그냥 그 단어 : 초콜릿 케이크, 그리고 사람들은주의를 기울입니다. 나는 지금 초콜릿 케이크 한 조각을 사용할 수 있다는 것을 알고있다. 맛있는 설탕 장식 을 잊지 마세요.
초콜릿 체스 파이
체스 파이에 관해서는 내 평생 알았어. 나는 초콜릿 체스 파이에 대해 한번도 생각하지 못했을 것이다. 그것은 훌륭하지만 믿을 수 없을만큼 쉽게 만듭니다.
초콜릿 아이스크림
부드럽고 크림색이 아이스크림을 설명하는 가장 좋은 방법입니다.
그것은 초콜릿 시럽 또는 네덜란드 가공 된 코코아로 만들어졌습니다.
초콜릿 땅콩 클러스터
도마뱀에서 요리 한 초콜릿과 땅콩의로드는이 초콜릿 땅콩 클러스터를 만들기 위해 퍼덕 퍼덕 움직였다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 386 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 15 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 110 mg |
| 나트륨 | 70 mg |
| 탄수화물 | 30 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 8 g |