올바른 도구로 흡연자를 꾸미십시오.
훌륭한 고기 맛을 내기 위해 흡연 고기는 올바른 도구와 경험을 필요로하는 예술 형식입니다. 경험을 얻는 데는 시간이 걸리지 만, 가장 좋은 도구는 무엇을 찾아야하는지 쉽게 이해할 수 있습니다. 때때로, 예를 들면, 사용하기 쉬운 흡연자는 일을 끝내기에 충분합니다. 이것은 Weber Smokey Mountain 흡연자를 매우 매력적인 곳으로 만듭니다. 좁은 프로파일을 사용하여 이중 조리 표면을 사용하면 흡연자가 오늘 고기를 조리하는 데 필요한 모든 것을 제공합니다.
물론, 올바른 액세서리도 손상되지 않습니다. Weber 특유의 액세서리와 일반적인 액세서리의 조합을 사용하면 흡연 과정을 가속화하거나 원하는 고기에서 마지막으로 맛있는 디테일을 완성 할 수 있습니다. 랙, 온도계, 추가 조리 장치에 이르기까지 다양한 액세서리가있어 요리의 즐거움을 한층 더 즐겁게 만들어줍니다.
다음은 Weber Smokey Mountain 흡연자를위한 최고의 액세서리입니다.
최고의 전체 : Weber 6605 Original Rib Rack
좋은 바베큐 요리에는 여러 가지 굽고 요리 할 수있는 액세서리가 있으므로 어느 것을 먹을 지 알기가 어려울 수 있습니다. 어떤 제품이 Weber Smokey Mountain 그릴을위한 최상의 제품이라고 주장하는 것은 어렵지만, 일부 액세서리는 단순히 고기에서 원하는 맛을 쉽게 얻을 수 있도록 해줍니다. 이 특별한 립 랙을 포함하여 흡연자의 능력을 확장시키는 것은 무엇이든 고려해 볼 가치가 있습니다.
Weber 6605 Original Rib Rack을 사용하면 열원에서 고기를 자르면 늑골을 완벽하게 요리 할 수 있습니다. 이렇게하면 육류가 직접 그릴에 닿지 않아 표면에 잔뜩 묻은 얼룩이 생길 수 있습니다. 대신, 각 절단은 열이 분포가 더 균일 한 곳으로 상승합니다. 랙에는 한 번에 전체 식사에 대해 총 5 개의 갈비뼈가 있습니다.
최고의 예산 : 바베큐 전문가 PartyQ BBQ 온도 컨트롤러
적절한 그릴과 고기 흡연은 모두 온도 조절에 관한 것입니다. 조심하지 않으면, 열량이 잘못되어 고기를 덜 익히거나 먹기 힘들거나 힘들어서 익힌다. 요리는 과정이므로 전체 시간에 걸쳐 적절한 양의 열이 필요함을 의미합니다. 온도계를 손에 들고 기꺼이하지 않는 한, 필요한 온도를 얻는 더 좋은 방법이 있습니다.
Weber Smokey Mountain 그릴과 함께 작업하는 BBQ Guru PartyQ BBQ 온도 컨트롤러는 추측 게임을 온도 조절에서 제거합니다. 일반적으로 굽는 작업에는 온도계를 지속적으로 사용해야하므로 음식을 너무 익히지 않고 필요에 따라 열을 추가하거나 제거 할 수 있습니다. 그러나이 온도 컨트롤러를 사용하면 일정한 온도를 제공하기 위해 열량이 자동으로 제어됩니다. 즉, 모든 것을 설정하고 원하는 온도를 설정 한 다음 컨트롤러가 마술을 작동하도록해야합니다.
최고의 보호 : 클래식 액세서리 73002-WB 베란다 스모 커 커버
그릴이나 고기 흡연자를 사면 투자가됩니다. 비록 Weber Smokey Mountain 흡연자가 가장 비싼 제품은 아니지만 흡연자를 보호하는 것은 여전히 좋은 생각입니다. 고맙게도,이 보호 기능을 제공하는 것은 흡연자를 덮는 것만 큼 간단하여 바람, 비, 눈 및 기타 기상 조건이 표면을 손상시키지 않도록 할 수 있습니다.
클래식 악세사리 73002-WB 베란다 스모커 커버는 다양한 악천후 조건에서 보호되는 웨버 그릴을 유지합니다. 지름 19 인치, 높이 39 인치의 흡연자를 피팅으로하여 커버는 튼튼한 스티칭 기능이있는 내구성있는 천으로 만들어졌습니다. 외부 공기 배출구는 습기와 응축수가 빠져 나가 오랜 시간 동안 물이 손상되는 것을 방지합니다. 그릴을 사용하면 편리한 보관을 위해 커버가 쉽게 접힐 수 있습니다.
Best Shredder : Weber 7475 바베큐 베어 클로 집게 / 파쇄기
오른쪽 그릴을 사용하면 좋은 바베큐를 만드는 방정식의 절반에 지나지 않습니다. 올바른 장비가 중요하지만 올바른 도구가 궁극적으로 차이를 만듭니다. 고기를 잡거나 돌리는 것 이상의 특별한 도구가 새로운 조리 가능성을 열어줍니다. 더 중요한 것은 올바른 도구를 사용하면 고기를 더 잘 제어 할 때 완제품을 더 잘 만들 수 있다는 것입니다.
Weber 7475 Barbeque Bear Claw Lifters / Shredders는 전통적인 집게, 포크 및 주걱보다 고기를 굽거나 연기가 나는대로 음식을 더 잘 제어 할 수 있습니다. 더 중요한 것은 이러한 발톱은 그릴 레퍼토리를 증가시킬 수 있다는 것입니다. 뽑은 돼지 고기와 같은 요리를 위해 고기를 파쇄하는 것은 네 개의 금속 갈퀴 덕분에 훨씬 쉬워졌습니다. 플라스틱 손잡이는 열원에서 손을 멀리 유지하고 오랜 시간 동안 편안하고 인체 공학적 인 표면을 유지합니다.
최고의 온도계 : Lavatools PT12 Javelin 디지털 인스턴트 읽기 육류 온도계
믿을만한 고기 온도계를 능가하는 것은 없습니다. 적정 온도를 유지하는 것이 안전과 맛을 위해 중요하기 때문에 소형 휴대용 온도계는 요리 할 때마다 필요한 온도에 도달하는 데 도움이됩니다. 자동 온도 조절기를 사치스럽게 사용하지 않는다면 차선책은 바로 옆에두면되는 간단한 온도계입니다.
값 비싼 대형 고기 온도계를 찾을 수있는 반면, Lavatools PT12 Javelin 디지털 온도계는 바깥에서 캐주얼 굽고 요리 할 때 필요한 모든 것입니다. 온도계는 개인 취향에 따라 다양한 형식으로 온도를 표시 할 수있는 대형 디스플레이를 갖추고 있습니다. 온도 프로브는 고기의 달콤한 부분을 쉽게 찾을 수 있도록 아래쪽으로 기울어 져 있습니다.
최고의 장갑 : 그릴 열 보조 극한 내열 그릴 장갑
굽고 고기를 피우는 것이 사람의 피부에 결코 좋지 않습니다. 손은 기본적으로 커다란 고기 조각이기 때문에 조심하지 않으면 실수로 화상을 입거나 태우거나 요리 할 수 있습니다. 고온에서 굽는 경우 추가 보호가 필요합니다. 불행히도, 일부 굽는 장갑은 겨울 기어로 요리하는 것처럼 느껴지지 않을 정도로 충분한 공간을 제공하지 않습니다. 그러나이 톱 피크는 고급 직물을 사용하여 레이어링을 유지하고 열 보호를 강화합니다.
손에 요리 된 고기 냄새가 나지 않도록 Grill Heat Aid Extreme 내열성 그릴 장갑은 고온에서 보호됩니다. 각 장갑은 고열에 강한 아라미드 섬유를 사용합니다. 내부를 온도에서 단열시키면서 직물은 여전히 굽고있는 동안 필요한 손재주의 대부분을 보존하기에 충분한 움직임을 허용합니다. 굽지 않을 때, 장갑은 또한 굽기를 위해 또는 남비 홀더로 사용될 수있다.
베스트 커버 : 웨버 스모키 마운틴 워터 팬 커버
Weber Smokey Mountain 흡연자를위한 액세서리 중 일부는 반드시 만드는 음식의 품질에 영향을 미치지 않습니다. 대신, 이러한 액세서리는 흡연자의 지속 시간에 영향을 미칩니다. 요리가 지저분한 과정이기 때문에 난방기구와 같은 취약한 부분을 보호하기 위해 몇 가지 조치를 취하지 않으면 내부를 손상시키기 쉽습니다.
Weber Smokey Mountain Water Pan Cover는 물이나 소스와 같은 액체가 Weber 그릴의 하부 부분을 손상시키지 않도록합니다. 낮은 요리 창살 아래에 놓인이 팬은 두 가지 수준의 그릴을 문제없이 사용할 수있는 충분한 공간을 제공합니다. 팬을 청소하는 것은 그것을 꺼내고 표면 위에 비눗물을 조금 뿌려주는 것처럼 쉽습니다.