이러한 쇠고기 딥 (French Dip - 샌드위치라고도 함)은 풍미가 넘치며 느린 밥솥에서 준비하고 요리하기가 쉽습니다. 샌드위치를 모으고 딥핑을위한 국물을 넣습니다.
쇠고기는 마늘과 허브를 곁들인 양파 스프 믹스와 쇠고기 육수로 조리됩니다. 약간의 여분을 위해 맥주가 추가됩니다.
필요한 것
- 1 쇠고기 엉덩이 구이, 마른 척 또는 최고 등심 (약 4 파운드)
- 봉투 1 개
- 양파 스프 믹스 (Lipton)
- 1 1/2 스푼의 설탕 또는 설탕 대신
- 1/2 찻 숱가락 말린 잎 오레가노 (부서지기 쉬운)
- 1/2 티스푼 말린 잎 백리향 (부서지기 쉬운)
- 2 (각각 10 1/2 온스) 캔 압축
- 고기 국물
- 1 1/2 컵 맥주
- 2 다진 마늘 (다진) 또는 1 작은 찻 숱가락 마늘 분말
- 16 분할 빵 (따끈 따끈하거나 토스트 한 것)
그것을 만드는 방법
- 고치기 솥에 로스트를 넣으십시오. 그릇에 양파 스프 믹스, 설탕, 오레가노, 쇠고기 국물, 맥주, 마늘 또는 마늘 가루를 섞는다. 잘 섞고 로스트 위에 붓는다.
- 9 ~ 11 시간 동안 LOW로 덮고 요리하십시오.
- 쇠고기를 얇게 자르거나 갈가리 찢는다. 따뜻한 롤빵으로 제공. 원하는 경우 주스에서 지방을 제거하고 담그기 위해 개별 그릇에 제공하십시오.
약 16 샌드위치.
너도 좋아할거야.
참고 사항