사탕무 주입 염소 치즈는 공상에 들리지만 실제로는 아주 쉽습니다! 그리고 소금에 절인 케일과 버섯 3 종을 더할 때이 채소가 들어간 구운 치즈는 더욱 다채롭고 풍미 가득합니다.
필요한 것
- 빵 2 조각 (화이트 마운틴)
- 2 tsp. 버터 (진짜 소금에 절인 것)
- 염소 치즈 1/2 컵
- 2 큰술 케일 (
- sauteed)
- 2 큰술 버섯 (굴 요리, 포타 벨로, 표고 버섯)
- 1 큰술. 사탕무 (diced roasted)
그것을 만드는 방법
- 사탕무를 작고 작은 작은 사각형으로 자르십시오.
- 그들을 염소 치즈에 넣고 완전히 혼합 될 때까지 저어줍니다.
- 한 조각의 빵 위에 염소 치즈의 반을 칠하고, 다른 반쪽을 다른 빵 조각 위에 묻습니다.
- 반쪽에 sauteed kale을 넣고 샌드위치에 넣기 전에 과도한 액체가 나오도록 짠다.
- 그 다음, 소금에 절인 버섯을 넣고 샌드위치를 소금에 절인 다른 염소 치즈 조각으로 덮습니다.
- 샌드위치의 외부에 버터를 칠하고 옆에 두십시오.
- 중간 크기의 팬이나 panini press를 중간 정도까지 가열하고 샌드위치를 넣습니다.
- 양면이 완전히 황금색과 갈색이되고 치즈가 부드러워 질 때까지 양면에서 샌드위치를 몇 분 동안 요리하도록하십시오.
- 그것은 신선한 염소 치즈이기 때문에 치즈는 반드시 체다 치즈 나 모짜렐라처럼 녹지는 않습니다. 부드럽고 크림처럼 보일 것입니다. 그래서 그것이 당신이 찾고 있어야합니다.
- 각면에서 몇 분 후에 샌드위치를 준비해야합니다. 몇 분 동안 앉아서 회사에 입사시킨 다음 봉사하십시오!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 308 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 38 mg |
| 나트륨 | 459 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 12 g |