이 추수 감사절 은 가족 모두가 즐길 수있는 독특한 채식 노아 조리법을 시험해보십시오. 전통적으로 먹을 수있는 허브와 맛을 모두 가진이 노아의 먹거리는 오븐에서 구워 먹는 동안 천국의 냄새를 풍기며, 건강한 곡물 단백질을 채식주의 자나 완전 채식인 추수 감사절 메뉴에 더하는 보너스가 있습니다. 완전 채식 식단을 따를 경우, 버터 대신 완전 채식 마가린을 사용하여이 채식주의자를 완전 채식으로 만드십시오.
아직 추수 감사절이 아닙니까? 어쨌든 당신이 좋아하는 위안 식품을 먹기 위해 일년 내내 기다려야한다고 누가 말하는 거지? 이 요리법을 손에 들고 남은 노아 를 먹을 때 간단한 반찬을 준비하십시오.
필요한 것
- 1 컵
- 퀴 노아
- 4 1/2 컵
- 야채 국물
- 2 개의 베이 잎
- 노란 양파 1 개, diced
- 잘게 썬 갈비 셀러리 1 개
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 1/2 컵
- 세단 , 다진 작은 (선택)
- 1/2 컵 얇게 썬 버섯
- 2 큰 스푼 버터 또는
- 완전 채식 마가린
- 티스푼 1 티스푼
- 세제 1/2 찻 숱가락
- 소금 1/2 작은 술
- 검은 후추 1/4 찻 숱가락
- 말린 것 또는 살짝 구운 빵 6 조각
- 1/2 컵 다진 호두 또는 피 캔
그것을 만드는 방법
- 중간 스튜 냄비에서는 2 분의 1 컵짜리 야채 국물과 베이 잎을 끓일 때까지 약 15 분 정도 끓입니다. 베이 잎을 제거하십시오.
- 375도까지 예열 오븐.
- 큰 프라이팬, saute 양파, 셀러리, seitan과 마늘 버터 또는 비건 마가린 거의 부드러운까지. 양파가 맑고 버섯이 부드러워 질 때까지 버섯을 넣고 몇 분 더 가열하십시오.
- 백리향, 현자, 소금 및 후추를 가볍게 바르고 향료를 가볍게 쳐서 가볍게 저어주세요.
- 열을 줄이고 3 각형 빵과 너트를 넣어 잘 섞으세요.
- 빵이 잘 습윤 될 때까지 더 많은 야채 국물을 더하십시오.
- 결합 quinoa와 부드럽게 던지기.
- 캐서롤이나 베이킹 접시에 옮기고 30 ~ 35 분 동안 375 ° F에서 베이킹하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 221 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 662 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 8 g |