민트와 함께 구운 수박 샐러드

수박과 cookouts 손을 잡고 이동하십시오. 이 제조법은 좋은 빠른 검색을 위해 그릴에 수박 을 가져갑니다. 잘게 잘린 박하와 함께 간단한 시럽에 던져,이 여름 시간 스테이플 좋은 상쾌한 화장을 제공합니다. 반찬 또는 디저트 로 즐기십시오. 짭짤한 옵션을 찾고 있다면 그 정보도 지침에 포함되어 있습니다. 이것은 당신의 다음 요리에 시도해야합니다!

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 미리 시럽을 준비하십시오. 수박을 굽기 전에 적어도 30 분. 이렇게하려면 물 한 컵과 물 한 컵을 끓여주십시오. 굽기 작업이 진행되지 않도록 자주 휘젓는 다. 설탕이 녹고 혼합물이 조금 두껍게되면, 열에서 제거하십시오. 사용하기 전에 간단한 시럽을 실온에서 20 ~ 30 분 동안 식힌다.
  2. 높은 열에 대한 예열 그릴.
  1. 시원한 물 아래에서 자르지 않은 전체 수박을 움직여 라. 이것은 표면에 수집되었을 수있는 파편을 제거합니다. 깨끗한 주방 타올 또는 종이 타월로 닦아냅니다.
  2. 큰 커팅 보드에 수박을 놓고 길이가 반으로 자른 다음 다시 반으로 잘라냅니다. 씨앗이없는 수박을 구입할 때 이것이 굽는 것만으로 도움이되지는 않을 것이나 샐러드를 덜 먹어서 먹게 할 것입니다.
  3. 큰 그릴 집게와 여러 개의 접힌 종이 타월을 사용하여 기름 그릴 그릴. 과일이 표면에 달라 붙지 않도록 그릴 그릴을 몇 번 통과시켜보십시오.
  4. 그릴 육체 측면에 수박 쿼터를 배치하십시오. 목표는 멋진 그릴 표시와 약간의 캐러멜을 얻기위한 것입니다. 측면 당 2 ~ 3 분을 목표로하십시오. 신속하게 제거하여 도마 위에 올려 놓습니다. 취급하기 전에 몇 분 동안 수박을 시원하게하십시오.
  5. 붉은 수박 살을 외장에서 잘라내어 흰 부분을 제거하십시오. 빨간색 부분을 1 1/2 인치 청크로 자릅니다. 방출되는 초과 액체를 배출하십시오. 수박 조각을 큰 그릇에 넣으십시오. 간단한 시럽 1/3을 더하고 거기에서 일하십시오. 개체는 수박을 맛보고 물에 익사시키지 않도록합니다. 잘게 잘린 박하를 추가하고 주걱으로 온화하게 던지십시오. 즉시 봉사하거나 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장고에 덮어 놓으십시오. 이 요리는 요리와 같은 날에하는 것이 좋습니다.
  6. 풍미있는 선택 :이 샐러드에 풍미있는 대안을 선호하는 경우에, 간단한 시럽을 생략하고 잘게 잘린 박하, 얇게 썰린 붉은 양파 및 부서진 죽은 태아 또는 파란 치즈를 추가하십시오. 차가운 샐러드로 제공하십시오. 1 시간 이상 냉장 보관하십시오.