Passover noodle kugel에 대한이 코셔는 Passover recipes처럼 맛 이없는 Passover recipes 중 하나입니다.
글루텐없는 추세, gebrokts (matzo 또는 matzo 제품과 물 혼합) 또는 둘 다를 피하는 Chassidic 커뮤니티의 성장, Passover 인증 국수에 대한 많은 코셔가 최근 몇 년 동안 시장에 출시되었습니다.
국수는 일반적으로 감자 및 / 또는 타피오카 전분으로 만들어 지므로 불리한 점이 있습니다. 삶아지면 서로 붙어 있거나 끈적 끈적 해지는 경향이 있습니다. 빨간 소스로 파스타를 만들려고한다면 그것은 당연한 일이지만 사실은 쿠겔 (kugel)과 관련해서는 일종의 자산입니다.
이 유월 유제품 국수 쿠겔에 추가 된 것은 사전에 만들어지고 동결 될 수 있다는 것입니다. 건포도 또는 사과 또는 두 종류의 조합을 추가 할 수 있습니다. 총 1 컵을 추가하십시오.
Miri Rotkovitz에 의해 업데이트 됨
필요한 것
- 유월절 와이드면을위한 1 (12 온스) 패키지 코셔
- 1 (16 온스) 컨테이너 저지방 코티지 치즈
- 1 (16 온스) 용기 사워 크림
- 설탕 1 컵
- 5 큰 계란 (구타)
- 1 개의 지팡이 (1/2 컵) 무염 버터, 녹고 냉각 된
- 바닐라 1 큰술
- 선택 : 2 개의 큰 사과, 벗겨지고 잘게 썬 것 또는 1 개의 컵 건포도
- 1 큰 술
- 장식 :
- 계피 설탕
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열하십시오. 13x9x2 인치 제빵 용 접시를 버터합니다.
- 포장 방향에 따라 국수를 요리하고 헹구고 배수하십시오. 따로.
- 큰 그릇에 코티지 치즈, 사워 크림, 설탕, 달걀, 버터, 바닐라를 섞는다.
- 배수가 된 국수를 넣고 건포도 또는 사과를 접으십시오.
- 혼합물을 준비한 팬에 숟니다. 계피 설탕을 골고루 뿌린다.
- 온수 오븐에서 50 ~ 60 분 동안 또는 센터가 설정 될 때까지 굽습니다. 봉사하기 위해 절단하기 전에 적어도 10 분은 차갑게하십시오.
출처 : 입 맛사람 캐터링. 허가없이 요리법이 다시 인쇄되었습니다.
식사하게
이 kugel 주변의 유월절 브런치 또는 가벼운 점심 식사를위한 코셔를 만듭니다.
- 구운 당근, 사과, 셀러리 수프 한잔 과 염소 치즈와 arugula 가재 토마토 샐러드 한 잔과 함께보십시오.
- 신선한 과일 샐러드는 디저트에 적합하며, 단독으로 제공되거나 헤이즐넛 초콜릿 칩 쿠키로 제공 됩니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 427 |
| 총 지방 | 27 g |
| 포화 지방 | 13 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 176 mg |
| 나트륨 | 242 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 18 g |