나선형 슬라이스 햄 은 요리 세계에서 가장 훌륭한 발명품 중 하나입니다. 이 감미로운 햄은 사전 슬라이스되어 있습니다. 즉, 조각을하기가 매우 쉽습니다. 그러나 특정한 예방 조치를 취하지 않으면 요리 할 때 말라 버릴 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 햄은 항상 즙이 많고 축축 할 것입니다.
이 햄은 부활절 과 크리스마스 행사에 적합합니다. 그들은 보통 자신의 글레이즈 패킷을 가지고 있지만, 일부는 갈색 설탕, 마늘, 겨자가 풍부한 자신의 유약을 만드는 것을 선호합니다. 이 유약은 햄의 짠 맛을 완벽하게 보완합니다.
가리비 감자 , 일부 찐 녹색 콩, 그리고 당신이 할 수있는 최고의 디너 롤 과 함께이 햄을 제공합니다. 그리고 식사가 끝나면 즉시 햄을 냉장하십시오. 최대 3 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그 시간이 지나면 햄을 냉동고 용기에 넣고 최대 6 개월 동결합니다.
햄 디너에서 남은 잔치가 있습니까? 이 멋진 남은 햄 조리법 중 하나를 사용해보십시오!
필요한 것
- 1 (6 ~ 7 파운드) 햄 (완전 조리, 나선형 슬라이스)
- 흑설탕 1 컵
- 1 / 2 컵 꿀
- 2 큰 술
- 디종 겨자
- 마늘 2 정향 (다진)
- 찻 숱가락 ¼ 작은 정향 (땅)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325 F로 예열하십시오. 햄을 무거운 로스팅 팬에 넣고면을 아래로 자릅니다. 무거운 의무 포일로 햄을 단단히 덮으십시오.
- 파운드 당 10 ~ 14 분 동안 햄을 굽습니다. 6 파운드 햄의 경우 약 60 ~ 84 분입니다. 햄은 신뢰할 수있는 육류 온도계로 테스트했을 때 적어도 145 F 여야합니다.
- 햄이 오븐 안에있는 동안, 중간 사발에서는 갈색 설탕, 꿀, Dijon 겨자, 다진 마늘 및 정향을 결합하고 잘 섞으십시오.
- 오븐에서 햄을 꺼내어 조심스럽게 호일을 제거하십시오. 오븐을 400F로 돌립니다.
- 햄에 숟가락과 스프레이 유약; 햄이 뜨거워서 조심해! 유약을 뿌리기 위해 숟가락의 뒷면을 사용하십시오.
- 햄을 다시 오븐에 보내 10 ~ 20 분 동안 또는 햄이 유리가 될 때까지 구워냅니다. 즉시 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 617 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 192 mg |
| 나트륨 | 3,432 mg |
| 탄수화물 | 46 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 53 g |