새로운 방식으로 뼈를 먹거나 스테이크 밤을 흔들기 만하면이 샌드위치가 답입니다. Tostones ( 튀긴 녹색 plantains ) 빵 만두 치마 스테이크에 롤빵 역할을합니다. 케첩 - 마요네즈 소스 샌드위치에 크림, 맛있는 달콤한 요소를 추가합니다. 신선한 양상추와 토마토, 양파를 곁들인 치즈는이 활기찬 요리를 마무리합니다.
필요한 것
- 올리브 기름 1 큰술 2 큰술 및 1/4 컵
- 얇게 썬 1/2 큰 양파
- 마늘 3 정향, 잘게 썬 것
- 스커트 스테이크 4 인치 부분
- 1 티스푼의 소금 + 맛을 더하기
- 1 티스푼의 후추와 맛을 더하기
- 1 티스푼 커민
- 녹색 질경이
- 프로 폴론 치즈 몇 조각
- 케첩 1 큰술
- 마요네즈 1 큰술
- 옵션 : 양상추와 토마토
그것을 만드는 방법
- 작은 프라이팬에서 올리브 오일 2 큰술을 마신 후 양파를 마른 후 10-20 분 동안 마늘을 볶는다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.
다른 프라이팬에서는 올리브 오일 1/4 컵을 가열합니다. plantains을 껍질을 벗기고 반으로 자르십시오. 프라이드는 황금 갈색까지 날고 열을 없애고 프라이팬을 준비하십시오.
치장 용 살포기를 사용하여 튀김 된 플랜 두틴을 반쯤 눌러 평평하게하고 평평한 롤빵 모양으로 만듭니다. 파삭 파삭 할 때까지 기름에서 다시 튀으십시오.
한편, 소금, 후추, 커민으로 스테이크를 맛보고 요리 될 때까지 중간 정도의 고열로 프라이팬에서 요리하십시오. 스테이크가 거의 익었을 때 치즈를 스테이크 위에 올려 놓고 녹이기 위해 덮습니다.
신속하게 작은 그릇에 케첩과 마요네즈가 섞여서 분홍색이 될 때까지 혼합하십시오.
조립하기 위해서는 질경이 양상추의 양면에 분홍색의 소스를 doll다. 양상추와 토마토를 곁들인 1 개 롤빵 쪽, 그리고 녹은 치즈가 들어있는 스테이크, 그리고 요리 한 양파를 곁들인 멋진 숟가락. 그리고 아마도 다른 팬 땅콩 롤빵과 함께 닫을 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1244 년 |
| 총 지방 | 73 g |
| 포화 지방 | 19 g |
| 불포화 지방 | 38 g |
| 콜레스테롤 | 182 mg |
| 나트륨 | 2,853 mg |
| 탄수화물 | 79 g |
| 식이 섬유 | 11 g |
| 단백질 | 74 g |