이것은 옥수수 커널을 첨가하여 만든 맛있는 버터 바른 콘 브레드입니다. 당신이 더 감미로운 콘 브레드를 좋아하는 경우에, 1/4 컵의 설탕을 배터에 추가하십시오.
어떤 식사에도 탁월한 선택이며 특히 설날에 적합합니다. 빵 속에 든 옥수수는 "금"옥수수 빵에 금 너겟을 상징한다고합니다.
이 콩 빵은 콩 또는 완두콩을 먹기에 완벽한 빵이거나 칠리 또는 녹색을 곁들이기 위해 빵을 굽는 데 적합합니다.
필요한 것
- 1 1/2 컵 옥수수 밭
- 1/2 컵
- 다목적 밀가루
- 선택 사항 : 설탕 1 큰술
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금이 부족한 1 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 옥수수 1 컵 (통조림 또는 조리, 배수)
- 1 1/2 컵
- 버터 밀크 (잘 흔들어)
- 큰 달걀 1 개
- 버터 6 큰술 (녹은, 나누는)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400 ° F로 가열하십시오. 10 분 동안 가열하기 위해 오븐에 주철 프라이팬 을 놓으십시오.
- 큰 그릇에는 옥수수 가루, 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 소다를 함께 사용하십시오. 재료를 철저하게 섞으십시오. 옥수수 커널을 약동하십시오.
- 다른 그릇에 잘 섞일 때까지 버터 밀크와 계란을 함께 털어 내십시오. 녹은 버터 4 개 큰 스푼에서 터십시오.
- 조심스럽게 뜨거운 프라이팬을 오븐에서 꺼내 랙에 놓습니다. 나머지 2 큰 스푼 버터를 프라이팬에 넣으십시오. 팬을 살짝 흔들어 버터로 바닥을가립니다.
- 배합 될 때까지 건조한 재료를 버터 밀크 혼합물과 혼합하십시오.
- 배터를 팬에 따르고 오븐에 팬을 돌려 보내십시오.
- 측면을 따라 황금 갈색과 피 각질까지 23-26 분 동안 구워.
너도 좋아할거야.
참고 사항
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 349 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 141 mg |
| 나트륨 | 739 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 8 g |