시저 샐러드와 마늘 빵으로 야채 라자 냐를 제공하십시오.
필요한 것
- 올리브 기름 2 큰 술
- 1/2 컵 다진 양파
- 3 다진 마늘, 다진 것
- 1/2 컵 다이스 그린 피망
- 1/2 컵 diced 고추
- 1/2 컵 diced zucchini
- 8 온스. 얇게 썬 버섯
- 26 온스 항아리 스파게티 소스 2 개 또는 수제 스파게티 소스 6 컵
- 정결 한 소금과 검은 후추 맛
- 15 온스 부분 스킴 리코 타 치즈
- 가볍게 맞은 2 개의 큰 계란
- 파쇄 된 컵 1 개
- 아시아시아 치즈
- Ronzoni 또는 Barilla와 같은 오븐 준비 라자냐 국수 12 개
- 파르 메산 치즈 한 컵 분쇄
- 갈가리타 2 컵
- 모짜렐라 치즈
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375 ° F에 미리 데우십시오.
- 중간 열에는 대형 (12 또는 14 인치) 프라이팬에 올리브 오일 을 가열하십시오. 양파, 마늘, 후추를 넣습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 몇 분 동안 소리 쉰다.
- zucchini와 버섯을 추가하십시오. 채소가 대부분의 물을 방출 할 때까지 2 ~ 3 분 더 기다리십시오. 스파게티 소스를 저어.
- 종기가 생기면 열을 줄이고 약 7-10 분 동안 소스를 끓인다. 조미료를 맛보고 조율하십시오.
- 중간 그릇에 리코 타 치즈, 계란, 아시아시아 치즈를 함께 섞으십시오. 따로.
- 9 x 13 팬 바닥에 약 3/4 컵의 야채 소스 숟가락. 4 개의 라자냐 국수를 얹어서 십자가를 향합니다. 겹치면 괜찮습니다. 리코 타 혼합물 1/2, 파르 메산 치즈, 소스 1/3.
- 4 개의 라자냐 국수, 나머지 리코 타 혼합물, 갈아 입힌 모짜렐라 치즈 1 컵, 소스 1/3. 남은 라자냐 국수와 남은 스파게티 소스를 곁들여보세요. 남은 모짜렐라를 스파게티 소스 위에 뿌린다.
- 알루미늄 호일로 덮고 30 분 구우십시오. 포일을 제거하고, 황금과 거품이 일 때까지 10-20 분 더 구우십시오. 절단하기 전에 야채 라자냐를 15 분 정도 쉬게하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1459 |
| 총 지방 | 50 그램 |
| 포화 지방 | 25 g |
| 불포화 지방 | 18 g |
| 콜레스테롤 | 344 mg |
| 나트륨 | 6,952 mg |
| 탄수화물 | 146 g |
| 식이 섬유 | 10 g |
| 단백질 | 103 g |