여분의 짜임새, 풍미 및 건강한 섬유 밀어주기를위한 당신의 일정한 채식주의 자에 의하여 구워진 콩에 몇몇 건강한 전체 곡물 보리 를 첨가하십시오. 이 쉬운 채식주의 자 구운 콩은 통조림으로 만들어진 핀토 콩, 토마토 약간의 당밀, 그리고 오븐에서 구운 케첩과 겨자 등으로 만들어집니다.
이것은 건강하고 저 칼로리이며 거의 지방이없는 반찬입니다. 이 수제 보리 구운 콩은 채식과 완전 채식 입니다.
보리 조리법으로 콩을 구운이 채식주의 자에게는 National Barley Foods Council이 호의를 보냅니다.
필요한 것
- 3/4 컵 진주 보리
- 2-1 / 4 컵 물
- 2 캔 (각각 15 온스) 핀토 콩, 헹구고 배수
- 토마토 1 개 분쇄 가능 (28 온스)
- 포장 된 3/4 컵 진한 갈색 설탕
- 잘게 썬 양파 3/4 컵
- 1/3 컵 당밀
- 케첩 2 큰술
- 겨자 1 큰 술
- 소금 1 작은 술 (나는 바다 소금이나 정결 한 소금을 권합니다)
- 1/2 찻 숱가락 육두구
- 카스테라 후추 1/4 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 뚜껑이 달린 작은 냄비에 물을 데워 끓으십시오.
- 보리 추가; 종기로 돌아 가라.
- 보리가 부드럽고 액체가 흡수 될 때까지 열을 줄이고 커버하고 45 분 동안 요리하십시오.
- 큰 그릇에 조리 된 보리를 부어서 나머지 재료와 합치십시오.
- 2 쿼트 베이킹 접시에 부어 넣으십시오.
- 2 시간 동안 예열 된 325 F 오븐에서 굽습니다. 때때로 저어줍니다.
전체 곡물과 요리처럼? 나는한다! 그들은 다목적이며, 대량 구매하는 경우 할인이됩니다!
그리고 물론, 나는 대량 구매를 좋아합니다! 여기에 좀 더 건강에 좋은 전체 곡물 이 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 369 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 255 mg |
| 탄수화물 | 75 g |
| 식이 섬유 | 16 g |
| 단백질 | 17 g |