마늘은 짭짤한 요리와 건강 기능에 대해 신체의 독을 제거하고 면역 기능을 향상 시키며 혈압을 낮추고 혈액 순환을 개선시키는 독창적 인 맛으로 유명합니다. 중국은 세계에서 가장 많은 마늘을 생산하고 있으며 연간 230 억 파운드의 마늘을 생산합니다. 마늘 생산량의 약 77 %를 차지합니다. 직접 요리하든 마늘 향이 나는 요리를 즐기든, 마늘 냄새가 나는 문제는 바로 현재입니다.
마늘 냄새에 대한 책임은 무엇입니까?
마늘 세포를 절단하거나 눌러서 파열하면 allinaise라는 효소가 방출됩니다. 이 효소는 내재적 인 alliin을 화학적으로 황 함유 분자 인 allicin으로 바꾸어 냄새가 나는 마늘 냄새를 일으키는데, 이는 전세계 부엌의 주류가됩니다. 이 유황 분자들은 혈류와 폐에 흡수되어 호흡 공기와 땀을 통해 빠져 나갑니다. 따라서, 마늘 숨을. 그리고 엄청난 양의 음식을 섭취하는 일부 사람들에게는 눈에 띄는 마른 체질의 냄새가 날 수 있습니다.
마늘 냄새 제거
당신이 마늘 애호가라면, 마늘을 즐기는 다른 사람들에게 자신을 둘러싸거나, 마늘 숨을 없애기 위해 파슬리를 먹고 마시는 것이 현명합니다. 마늘의 호흡을 제거하는 것보다 손에서 마늘 냄새를 맡기는 것이 훨씬 쉽습니다. 껍질을 벗기거나 마늘을 자르고 냄새를 맡으려면 손을 씻은 다음 깨끗한 손을 스테인레스 스틸 수도꼭지에 문지릅니다.
비누 모양의 스테인레스 스틸 조각을 사용하는 Rub Away라는 제품도 있습니다. 손 사이를 문질러 마늘 냄새를 완전히 제거합니다. 이것은 스테인레스 스틸이 마늘의 냄새 나는 황 분자와 결합하기 때문에 효과적입니다.
금속 덩어리로 팔지 않는다면 레몬 쐐기를 빨거나 짜내는 것이 손과 입의 마늘 냄새를 가리는 데 도움이됩니다.
마늘 냄새가 폐에서 나옵니다.
파슬리, 레몬, 그 중간에 모든 것을 시도해 보았습니까? 그렇지만 여전히 마늘의 호흡은 지속됩니다. 설명이 있습니다. 마늘을 먹은 후에 냄새를내는 유황, 특히 알릴 메틸 설파이드는 실제로 혈류로 들어오고, 폐에서 신선한 마늘 공기를 입을 통해 펌프질하여 시스템에서 완전히 빠져 나올 때까지 기다립니다. 혈류에서 꺼내기위한 유일한 방법은 땀, 변기 및 호흡을 포함한 정상적인 신체 기능을 통해 배설물을 배출하는 것입니다.
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