이 맛있는 텍사스 스타일의 콩은 바베큐 나 쿡쿡을 위한 훌륭한 반찬을 만들거나 매일 가족 식사를 위해 갓 구운 옥수수 빵 쐐기로 제공합니다. 콩은 옆에있는 도살장 과 감자 샐러드 로 환상적입니다. 갈은 쇠고기는 베이컨 물방울에 갈색을 띄워서 진하게 맛있게 선택합니다.
갈은 쇠고기의 유무에 관계없이 콩은 뽑은 돼지 고기 식사 또는 햄버거 나 스테이크와 함께 훌륭한 선택입니다. 콩을 천천히 밥솥에 넣고 파티 나 주말에 가져 가라. 이 느린 요리 도구 콩 은 편리한 대안입니다.
다진 빨강 또는 녹색 피망은 콩에서 잘 작동하며 조리법에서는 강낭콩 및 핀토 콩을 요구하지만 다른 종류의 콩으로 만들 수 있습니다. 통조림으로 만든 위대한 북부 콩, 해군 콩, 검은 콩 또는 작은 팥이 여러 가지 가능성이 있습니다. 자세한 아이디어는 팁과 변형을 참조하십시오!
필요한 것
- 8 스트립 베이컨
- 1 캔 (16 온스)의 돼지 고기와 콩
- 붉은 강낭콩 1 캔 (16 온스)
- 핀토 콩 1 캔 (16 온스)
- 1 파운드의 마른 갈은 소고기
- 다진 양파 1 컵
- 1 1/2 컵 케첩
- 겨자 준비한 1 큰술
- 1 티스푼 우스터 셔 소스
- 맛 1/2 갈색 설탕, 또는 더 많은 것,
- 과립 설탕 1/4 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 예열하십시오.
- 중간 열에는 큰 프라이팬에서 파삭 파삭 한 때까지 베이컨을 튀 깁니다. 종이 수건으로 옮겨 배출하십시오. 따로.
- 프라이팬에서 몇 방울 정도의 물방울을 제거하십시오. 갈은 쇠고기와 잘게 썬 양파를 넣고 중간 열에 다시 놓습니다. 양파가 부드러 우며 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닌 상태가 될 때까지 쇠고기를 요리하고, 감동 시키며 분해합니다.
- 통조림 콩을 소쿠리에서 배수하고 그 위에 차가운 물로 헹구십시오.
- 큰 그릇에 쇠고기의 혼합물과 배수시킨 콩을 합친다.
- 다른 사발에서는 케첩, 겨자, 우스터 셔 소스 및 갈색과 알갱이로 만든 설탕을 결합하십시오; 혼합하여 잘 섞는다. 콩 혼합물을 붓고 혼합하여 저어 준다.
- 콩 혼합물을 2 1 / 2 ~ 3 쿼트 베이킹 접시에 숟니다. 무너진 베이컨을 위에 뿌린다.
- 예열 된 오븐에서 약 1 시간 동안 굽습니다.
팁과 변형
- 구운 콩과 함께 다양한 품종으로 콩을 잘 섞어 라. 검은 콩, 위대한 북부 콩, 작은 팥, 검은 눈콩, 리마 콩 또는 흰 강낭콩을 사용하십시오.
- 케첩을 칠리 소스 또는 바비큐 소스로 대체하십시오.
- 잘게 잘린 녹색 종 후추 또는 빨강과 녹색 피망의 조합의 1/2 컵을 추가하십시오.
- 더 튼튼한 메인 요리 콩 베이킹을 위해 쇠고기를 두 배로 만듭니다.
- 쇠고기 쇠고기와 함께 약 1/2 파운드의 갈은 돼지 고기 또는 소세지를 프라이팬에 첨가하십시오.
- 재즈는 칠리 파우더 2 티스푼과 짓 눌린 붉은 고추 플레이크 또는 카이엔 1 / 4 ~ 1 / 2 티스푼으로 콩을 재즈합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1130 년 |
| 총 지방 | 13 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 70 mg |
| 나트륨 | 725 mg |
| 탄수화물 | 186 g |
| 식이 섬유 | 44 g |
| 단백질 | 73 g |