이 간단한 토마토 소스는 신선한 가든 토마토를 사용하는 맛있는 방법입니다. 소스는 마늘과 함께 약간 신선한 바질과 올리브 오일로 양념을 치고 있습니다.
생 쌀린 마늘의 맛이 마음에 들지 않으면 올리브 오일에 1 ~ 2 분 간 뿌려주세요. 그것을 냉각시키고 소스에 첨가하십시오.
필요한 것
- 1 ~ 1 1/2 파운드의 잘 익은 토마토 (약 3 개의 큰 토마토)
- 마늘 2 개
- 정향, 껍질을 벗기고 다진 것
- 3 큰술
- 올리브유
- 1/4 컵 다진 신선한 바질
- 소금 1 / 2 찻 숱가락 (또는 맛)
- 대시 검은 후추 (맛)
- 1 파운드 스파게티
그것을 만드는 방법
- 원하는 경우 토마토를 껍질을 벗기십시오. 씨를 제거하고 주스를 그릇에 넣으십시오. 주스를 저장하고 씨를 버리십시오.
- 식품 가공기에서 마늘과 토마토, 주스와 토마토, 올리브 오일 3 큰 술, 바질을 합친다. 거칠게 빨리 자르기. 원할 경우 매끄러운 소스에 더 많은 자극을줍니다.
- 사발에 옮기고, 소금과 후추를 첨가하고 약 20 분 동안 마리 네이드에 서십시오.
- 파스타 요리를 포장 방향에 따라 끓는 물 에 끓여서 부드럽고 드레싱을하고 절인 된 토마토 소스로 뜨거워 질 때까지 요리하십시오.
- 뜨거운 스파게티가 필요한 경우에는 스토브 탑이나 전자 레인지에서 뜨거운 음식 소스를 가열하십시오.
- 파르 메산 치즈를 즉시 제공하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 241 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 209 mg |
| 탄수화물 | 36 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 10 g |