신선한 연어는이 잡탕을위한 탁월한 선택이지만, 원한다면 통조림 연어 덩어리를 자유롭게 사용하십시오. 조리법에는 치즈와 다양한 야채가 포함되어 있습니다. 이 맛있는 수프에는 감자, 완두콩, 셀러리가 들어 있습니다.
나는이 굴과 굴 크래커 또는 소금물을 좋아하지만, 비스킷이나 딱딱한 빵도 우수 할 것입니다.
당신은 또한 이 쉬운 치즈와 연어 잡탕 또는 이 쉬운 연어 비스크를 좋아할 것입니다.
필요한 것
- 버터 3 큰술
- 1/2 컵 diced 샐러리
- 1/2 컵 diced 당근
- 1/4 컵 잘게 다진 양파
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 1 2/3 컵 닭고기 국물
- 감자 2 컵 diced
- 신선한 연어 또는 통조림으로 만들어진 flake 연어 12-10 온스 diced
- 1 컵
- 냉동 완두콩 , 해동
- 2 컵 반나절 또는 전유
- 체다 치즈 2 조각 분쇄기
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술
- 소금과 후추, 맛보기.
그것을 만드는 방법
- 중간 낮은 열에 버터를 가열하십시오. 셀러리, 당근, 양파를 넣으십시오. 셀러리가 부드러워 질 때까지 약 5 분에서 7 분 동안 약동하십시오. 잘 섞일 때까지 가루를 약동하십시오. 닭고기 국물을 넣고 감자를 넣으십시오. 끓는 물로 자주 가져와. 15 분에서 18 분 동안 또는 감자와 당근이 부드러워 질 때까지 자주 젓고 끓으십시오.
- 연어와 완두콩을 첨가하십시오; 2 분에서 4 분 동안 또는 완두가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 치즈와 파슬리와 함께 반반이나 우유를 더하십시오. 치즈가 녹을 때까지 젓고 끓으면 수프가 거품을 만들기 시작합니다.
- 맛과 소금과 후추를 추가합니다.
대략 8 개의 컵을 만든다.
팁과 변형
- 완두콩을 버리거나 냉동 옥수수 커널 또는 혼합 야채로 대체하십시오.
- 완두콩과 연어와 함께 수프에 슬라이스 신선한 버섯 약 1/2 컵을 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 558 |
| 총 지방 | 38 g |
| 포화 지방 | 20 g |
| 불포화 지방 | 11 g |
| 콜레스테롤 | 126 mg |
| 나트륨 | 844 mg |
| 탄수화물 | 23 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 31 g |