이 프라이팬 레몬 치킨은 고치고 요리 할 수있는 스냅이며 뜨거운 버터 드 국수 또는 쌀로 맛있습니다. 마르 살라 와인을 마른 화이트 와인으로 바꾸십시오.
또한
레몬 치킨 마늘
필요한 것
- 4 개의 뼈없는 닭 가슴살 반 (피부 제거)
- 1/3 컵 밀가루
- 1/8 찻 숱가락 후추 (갓 땅)
- 마늘 가루 1/4 찻 숱가락
- 파프리카 1/8 찻 숱가락
- 올리브 기름 2 큰 술
- 버터 1 큰술
- 염분 대시
- 4 온스의 신선한 얇게 썬 버섯
- 파 4 개 (얇게 썬 것)
- 마르 살라 와인 2 큰술 (또는 마른 샤도네)
- 신선한 레몬 주스 2 큰술
- 고명 : 파슬리 (갓 다진)
그것을 만드는 방법
- 플라스틱 랩의 사이에 닭 가슴살 반을 두십시오; 부드럽게 얇은 두께로 균일 한 파운드. 밀가루, 후추, 마늘 파우더 및 파프리카를 플라스틱 식품 저장 백에 결합하십시오. 닭고기를 넣고 잘 코트하십시오. 과분한 밀가루 혼합물을 털어 내십시오.
- 큰 프라이팬에서는 중간 열에 올리브 오일과 버터를 가열합니다. 한쪽에 3 ~ 4 분 동안 닭 가슴살을 뿌려 조금씩 돌리고 뿌린다. 따뜻하게 유지하기 위해 플래터에 놓고 호일로 덮으십시오.
- 필요한 경우 조금 더 버터로 프라이팬에 버섯을 넣으십시오. 갈색과 부드러운 때까지 3 분 동안 볶습니다. 파와 1 분 정도 더하세요. 마르 살라 (Marsala) 와인과 레몬 주스를 첨가하십시오. 1 분 동안 끓인다. 닭고기를 다시 프라이팬에 넣으십시오. 1 분 더 오랫동안 끓인다.
- 플래터에 닭고기를 배열하십시오; 닭고기 위에 소스와 버섯을 부어 잘게 자른 파슬리로 장식하십시오.
4 인분.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1395 년 |
| 총 지방 | 83 g |
| 포화 지방 | 23 g |
| 불포화 지방 | 35 g |
| 콜레스테롤 | 426 mg |
| 나트륨 | 852 mg |
| 탄수화물 | 19 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 134 g |