빨간 렌즈 콩 및 토마토 수프는 만들기 쉽습니다. 그것은 아주 적은 시간이 걸리고, 영양가 있으며, 싸게 만들 수 있습니다.
건강한 렌즈 콩 및 토마토를 제외하고, 당신은 또한 약간 주식을 필요로 할 것이다. 냉동실에 재고가있는 경우 지금 사용하십시오. 스톡 큐브를 대용품으로 사용하는 것이 좋습니다. 채식주의 수프 를 원한다면 야채를 사용하십시오. 그렇지 않으면 닭고기가 좋습니다.
필요한 것
- 7 oz / 200g 빨간색 렌즈 콩, 철저히 씻어서 제거 된 그릿
- 1½ 파인트 / 750ml 재고 (위의 인트로 참조)
- 3/4 lb / 390g 토마토 수 있습니다.
- 대시 소금
- 대쉬 후추
- 1 큰술
- 신선한 고수풀 (고수풀) 또는 타 라 곤 잎
그것을 만드는 방법
- 씻은 렌즈 콩을 큰 스튜 냄비 또는 스톡 뚜껑에 넣으십시오. 종기가 생기면 10 분 동안 뚜껑을 열어 조리하십시오. 냄비를 덮고 열을 내리고 15 분 더 끓인다.
- 매끄러운 때까지 렌즈 콩, 주식, 토마토 (주스 포함) 및 신선한 허브를 푸드 프로세서 및 블리치에 넣습니다.
- 수프를 냄비에 넣고 약간 줄이거 나 원하는 두께가 될 때까지 줄입니다.
- 소금과 후추로 맛을 낸 계절에 약간의 크림을 뿌려서 드십시오. 이 요리와 함께 필요한 것은 딱딱한 빵과 약간의 버터뿐입니다.
맥박은 일반적으로 콩, 완두콩, 렌즈 콩 같은 콩과 식물의 씨앗을 의미합니다. 맥박은 일반적으로 원시 상태에서 먹을 수 있지만 더 자주 그렇지 않으면 맥박이 건조됩니다.
맥박의 가장 큰 특징 중 하나는 단백질 함량이 높아 채식에 큰 도움이된다는 것입니다. 똑같이 육식 공룡에게는 건강에 좋은 선택입니다. 이것에 덧붙여, 그들이 느린 릴리스 탄수화물이라는 사실은 더 오래 동안 풀러나는 느낌을 주며, 몇 파운드를 흘리기를 원하는 사람들에게 도움이됩니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 217 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 423 mg |
| 탄수화물 | 37 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 17 g |