정통 패드 태국 제조법에는 타마 린드 쥬스 또는 펄프가 들어있어 뚜렷한 오렌지 색조와 단맛이납니다. 그러나 타마 린드는 당신이 사는 곳에 따라 찾기가 어려울 수 있습니다. 이 쉬운 채식주의 자 및 채식주의 자 버전을 두부로 대신 사용해보십시오. 더 많은 태국 국수 요리가 나올 때까지 아래로 스크롤하십시오.
참고 :이 완전 채식주의 자 패드 태국 사람도 글루텐 자유로울 필요가 있습니까? 타 마리 또는 Bragg 's Liquid Aminos 와 같은 밀가루 간장 대체품 만 사용하십시오 .
참조 :
필요한 것
- 1 파운드의 아시아 식 쌀국수
- 1/4 컵 간장 (또는
- tamari 당신이 그것을 글루텐 자유로울 필요가있는 경우에)
- 1/2 컵 라임 쥬스
- 땅콩 버터 2 큰술
- 매운탕 2 큰술
- 1/4 컵 설탕
- 1 블록
- 두부 , diced
- 1 양파, diced
- 다진 다진 마늘 4 개
- 참기름 2 큰술
- 1/2 컵 콩나물
- 1/4 컵 다진 땅콩 또는 분쇄 땅콩 (선택 사항)
- 파 4 개 (scallions), 얇게 썬 것
그것을 만드는 방법
- 포장 지침에 따라 국수를 익히십시오.
- 간장, 땅콩 버터, 라임 주스, 매운 소스 및 설탕을 함께 털어 내십시오.
- 큰 냄비 나 프라이팬에서는 두부, 양파, 마늘을 참기름으로 1 ~ 2 분간 자주 볶아주세요. 1 ~ 2 분 정도 요리 할 수 있습니다.
- 요리 된 국수와 땅콩 버터와 간장 혼합물을 첨가하십시오. 잘 저어 약 3 분간 요리 할 때 소스가 두껍게 만들어 지도록하십시오. 땅콩, 콩나물, 파를 곁들여 뜨거운 봉사.
아시아면처럼? 다음은 시도 할 몇 가지 고기가없는 태국 국수 요리입니다.
- 매운 참깨 땅콩 국수
- 개그 파인애플 국수
- 아시아 tempeh와 국수 그릇
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 531 |
| 총 지방 | 23 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 1,214 mg |
| 탄수화물 | 66 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 23 g |